Receta key lime pie! Clásica, simple y en dos pasos
Carolina Nuñez @cook_20467772
No busco recetas imposibles de hacer, complejas… en este momento busco sabores concretos, amigables con todos y esta receta es para todos ! Seas o no dulcero te compra el cora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las galletitas y unirlas con la manteca. Cubrir una base de 20 de diámetro y apretar bien. Llevar a horno de 150 grados por 5 minutos y retirar
- 2
Mezclar la leche condensada con el jugo y ralladura. Incorporar las 5 yemas y rellenar la base de galletitas. Llevar a horno de 110grados por 15 minutos, retirarla del horno y dejar enfriar. Se puede regenerar directo en freezer. SI, DEL HORNO AL FREEZER. Eso siempre y cuando nuestro congelador se banque el cambio de temperatura, sino no.
- 3
Decorar con crema chantilly, y decorar a gusto. Incluir ralladura fresca estimula los sentidos, cuando comemos algo dulce y frío muchas veces no sentimos el aroma. Si servimos con ralladura fresca estimulamos el olfato que está conectado con el gusto. Si decoramos lindo y entra por los ojos… el éxito es total !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Pastelera CECARP👩🏽🍳Cocinera de ♥️Ig: lascarolasbakery30!años 🇱🇧🇦🇷Ojalá pueda transmitir el amor y pasión por lo que más me gusta hacer, que es cocinar.
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