Verduras a la parrila con jamón ibérico y salsa mojo picante

Receta de creatividad y no mucho más que decoración y salsa.
Verduras a la parrila con jamón ibérico y salsa mojo picante
Receta de creatividad y no mucho más que decoración y salsa.
Paso a paso
- 1
Receta fácil, rápida gustosa y económica.
- 2
Lavar las verduras y cortar al gusto en rodaja cómo en esta presentación o a dados o juliana. Siempre en plancha.
- 3
También en Sartén muy caliente y los tiempos de cocción maximos solo 3 o 4 minutos. Aderezar al final de la cocción, con aceite de oliva extra, sal Maldon y salsa picante. Puede ser xilacha o mojó picante verde o rojo. Siempre al gusto. Y finalizaremos para los no veganos con un suplemento de jamón Ibérico en su composición. Buen provecho tanto veganos cómo carnivoros.
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