😸🍰Torta invertida de manzana!! Súper rica y económica!!

Cuando tenés ese antojito de algo frutal y rico te mandas este bizcochuelo y olvidate.
Paso a paso
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🍎 Batimos el huevo y el azúcar hasta que tome un color claro (Mientras más batimos el huevo, más alto y esponjoso quedará el bizcocho)
- 2
🍎 Agregamos la esencia de vainilla y/o ralladura de limón. A continuación agregamos el aceite y mezclamos. Una vez mezclado agregamos la leche.
- 3
🍎 Cuando la mezcla este homogénea, agregamos la harina leudante y mezclamos de forma envolvente.
- 4
🍎 Mientras haremos el caramelo:
poniendo el molde encima de una hornalla, allí pondremos los 50 g - 80 g de azúcar y dejaremos que se derrita. Todo el tiempo debe estar a fuego mínimo. (No se enmanteca el molde, el caramelo se encargará de todo) - 5
🍎 Cuando el caramelo esté líquido, sacudimos el molde y lo repartimos por toda la superficie hasta que lo cubra todo. Apenas terminemos con esto, agregamos las rodajas de manzana cortadas sobre el caramelo.
- 6
🍎 Vertemos la mezcla en el molde. Y lo ponemos en un horno precalentado a 180°C durante 30 a 35 minutos.
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😸🍰 A disfrutarrrr! (Escribe tus dudas en los comentarios👇👇)
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Esta receta es de Susana (la mamá de Jorgito). Probé esta delicia hace más de un año y me encantó! Es una torta muy liviana, aereada, con mucho pero mucho sabor a manzanas.Como me gustó tanto le pedí la receta y decidí adaptarla para que podamos hacerla SIN GLUTEN. Quedó PERFECTA!! Deliciosa como la versión de Susana.A lo largo de mi vida he probado muchas tortas con manzanas... pero como la de Susana jamás!No les puedo explicar exactamente que tiene de especial la receta... por que no se trata de ingredientes o técnicas... simplemente el probar la torta me recuerda mucho la "cocina de la abuela".Nada se compara a la "cocina de la abuela". Todas las recetas que hacen nuestras abuelitas tienen un sabor especial... y se nota! Creo que en el fondo el ingrediente especial que percibimos es puro y simple amor. No es así?Para mi las recetas de nuestras abuelitas son lo mas valioso que podemos tener. Me gusta conservarlas por que, si no se pasan de generación en generación, terminan desapareciendo.Y con ello desaparecen costumbres, técnicas, tradiciones, recuerdos.... historia familiar!! Algo que debemos cuidar y conservar.Susana fue muy generosa en pasarme su receta así que yo también voy a compartirla con ustedes.Les prometo que les encantará y, cuando la prueben, no solo probarán y degustarán una rica torta... sino que además sentirán ese amor de abuela.Abajo les dejo la receta original de Susana que lleva harina leudante para que todos puedan disfrutarla! ;) Recetas fáciles con Arroz -
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TORTA INVERTIDA DE MANZANA🍏😍
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