Buñuelos de Cuaresma sin huevo
Encar @encar_bm
Este dulce tan típico en Pascua, está riquísimo y se puede preparar de muchísimas maneras: con o sin huevo, relleno de chocolate, crema pastelera, con miel, azúcar, o como más te guste a ti.
#diadelbuñuelo
#DelantalGlobal2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a fuego lento un cazo con la leche, margarina, cassalla y aroma de limón.
Cuando empiece a humear apagar el fuego, añadir la levadura desmenuzada y remover hasta que esté completamente disuelta.
- 2
Añadir el azúcar y una pizca de sal, y mezclar bien para que se disuelva.
- 3
Echar la harina tamizada, mezclar, y dejar reposar 1 hora.
- 4
Con las manos humedecidas en agua, coger porciones pequeñas y freír en abundante aceite, hasta que estén dorados.
- 5
Retirar a un plato con papel absorbente, y rebozar en azúcar.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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