Cookies Kurma

Tema kali ini adalah Hantaran istimewa. Jika biasanya saya membuat hantaran berupa kue kering atau brownies panggang. Kali ini saya ingin share salah satu cookies yang bisa untuk hantaran juga.
Cookies satu ini bikinnya gampang, juga tanpa telur tapi rasanyaaa selangit. Pecinta cinnamon ataupun kurma wajib coba.
Saya memakai resep dari mbak Dona, di channel utube beliau yaitu riyasirmadona tv. Di link sbb :
https://youtu.be/RQvkObcJA7g?si=UkVVkun6LNvh5IdN
Terima Kasih mbak Dona resepnya🙏❤️
Cara Membuat
- 1
Buang biji kurma, kemudian Potong kecil/ cincang kasar.
- 2
Masak kurma dengan air hingga lunak, sambil ditekan2 sampai menjadi pasta.
- 3
Beri perasan jeruk nipis, aduk rata, matikan api. Sisihkan.
- 4
Campurkan bahan kering aduk rata.
- 5
Masukkan Butter aduk rata.
Bagi 2 sama banyak - 6
Siapkan loyang persegi ukuran 20x20 cm yang sudah di alasi baking paper dan dioles tipis dengan margarin/butter.
Baking paper tingginya melebihi loyang ya, agar mudah saat mengeluarkan dari loyang.
- 7
Tata 1/2 bagian adonan cookies pada loyang, ratakan dan padatkan. (lapis dasar).
- 8
Masukkan kurma (isian), ratakan. (lapisan tengah).
- 9
Tutup kembali dengan 1/2 bagian adonan cookies yang terakhir, ratakan dan tekan tekan sedikit. (lapisan atas).
Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama +/- 40 menit atau hingga matang (me : 1 jam dg oven otang api kecil).
- 10
Keluarkan dari loyang, biarkan hingga benar-benar dingin baru boleh dipotong-potong.
- 11
Siap dinikmati atau untuk hantaran.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Peanut Cookies, bentuk kacang


Oat kurma cookies


Peanut Cookies


Cookies kurma


Cookies Kurma


Oat Cinnamon Cookies


Kurma Oatmeal Cookies


(1.21) Oatmeal Cookies
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg)

Oat Chocochip Cookies


Cinnamon Sugar Cookies


Cookies Oatmeal Kurma


Cookies Oat Kurma super yummy😍😍


Chewy Oatmeal Cookies


Cinnamon cookies


Cookies M&M -joyofbaking.com


Kurma Cookies


Kukis Kurma Alfabet (Busui & MPASI 1th+ friendly)


Palm Cheese Cookies


Oat Cookies


Choco Chip cookies


Chocochip cookies ala @icha.irawan


Healthy cookies - Menu sarapan 3 bahan


Oat Choco Mede Butter Cookies


Crunchy Raisin Oatmeal Cookies


Date Cookies (Kukis Kurma) 😋


472.Cinnamon Cheese Cookies Gluten Free


Red Velvet Chocochips Cookies


Maamoul (Cookies Kurma)


Peanut butter Cookies


Oat Choco-almond Cookies

Komentar (2)