Tortas fritas con harina integral y aceite
Mariela Gauna 🇦🇷❤ @MarielaG
Es un día lluvioso y eso llama a comer tortas fritas, probé solamente de harina integral y salieron muy buenas
Tortas fritas con harina integral y aceite
Es un día lluvioso y eso llama a comer tortas fritas, probé solamente de harina integral y salieron muy buenas
Paso a paso
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En una olla puse la harina y en el medio una cucharada de levadura con una cucharadita de stevia y leche tibia, espere 15 minutos que espume la levadura
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Una vez que activo la levadura, agregué a los bordes un chorro de aceite, y dos cucharaditas de sal fina
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Mezclé todo y forme la masa, agregando 2 tazas de leche tibia, una vez lista la dejé reposar hasta que levo.
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Arme bollitos pequeños y luego los estire con el palo de amasar, haciendo una abertura en el centro con el dedo, puse aceite a calentar y una vez bien caliente empecé a cocinar las tortas y al enfriarse a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Gauna 🇦🇷❤ le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar para mi familia. Soy maestra de primaria y esta pandemia me ayudó para aprender a cocinar más platos y usar las redes sociales.
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