Mini tartas de queso y fresa

Name: Mini tartas de queso y fresa
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Paquete galletas Digestive; 2'5 cucharas grandes mantequilla; 1'5 cucharada grande queso philadelphia; 600 g nata; 2 cucharas azúcar; 4 hojas gelatina; 1 bote mermelada de fresa; 3 hojas gelatina

Vanessa Rodriguez @cook_5784952

Mini tartas de queso y fresa

Vanessa Rodriguez @cook_5784952

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Ingredientes

1 Paquetegalletas Digestive
2'5 cucharas grandes mantequilla
1'5 cucharada grande queso philadelphia
600 gnata
2 cucharasazúcar
4 hojasgelatina
1 botemermelada de fresa
3 hojasgelatina

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Paso a paso

1

Coger las galletas y triturarlas, añadirle la mantequilla derretida.
2

Colocar la mezcla en los moldes, y meter al congelador en lo que vamos haciendo las otras elaboraciones.
3

Calentar la nata con las 4 hojas de gelatinas,dejar enfriar y añadir él queso philadelphia.
4

Añadir esta mezcla a los moldes y volver a meterlo al congelador unos 20m.
5

Calentar la mermelada y las 3 hojas de gelatina, dejar enfriar y añadir con ayuda de una cuchara en los moldes.