Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos la col en agua y vamos asando en el microondas la manzana. (para la manzana yo uso el Lekué y está en 5 minutos)
- 2
En la sartén rehogamos los dos ajos un poco y añadimos la lombarda, las pasas y un chorreoncito de vino.
- 3
Añadimos la manzana asada hecha láminas y seguimos rehogando para que se mezclen los sabores. Yo añado unas gotas de vinagre balsámico de Pedro Ximénez. Listo para emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
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