Trocitos condimentados de carne de puerco

Carl Mikael Blomkvist
Carl Mikael Blomkvist @cook_4528911
Tampico

De esas creaciones improvisadas que saben mejor de lo que se ven

Trocitos condimentados de carne de puerco

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Ingredientes

10-15 min.
  1. 100 gcarne de puerco cortada en cuadritos pequeños
  2. sal
  3. pimienta molida
  4. chile en polvo
  5. canela en polvo
  6. el jugo de un limón

Paso a paso

10-15 min.
  1. 1

    Cortar la carne en cuadritos

  2. 2

    Espolvorear la carne con los condimentos hasta que quede una capa fina de cada cosa sobre la carne

  3. 3

    Una vez cubierta la carne, bañar con el jugo de limón y revolver para que quede completamente cubierta por los condimentos

  4. 4

    Fritar la carne en una sartén con un poco de aceite por aprox. 5 minutos o hasta que quede bien cocida

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