Nasi Goreng Katsu

2 orang berencana membuat resep ini
Resty
Resty @cemilan_noening

kombinasi antara nasi goreng + chicken katsu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 porsi
  1. secukupnyanasi putih
  2. secukupnyatepung serbaguna sasa
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. secukupnyacabai merah
  6. secukupnya1/2 ayam dada fillet
  7. secukupnyaketumbar
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyabumbu nasi goreng indofood
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci dan potong-potong tipis ayam fillet supaya katsu bisa renyah

  2. 2

    Haluskan 1 siung bawang putih + ketumbar + garam tambah air

  3. 3

    Rendam ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi selama 15 menit (semakin lama semakin baik)

  4. 4

    Kocok satu butir telur dan siapkan tepung dalam wadah. baluri ayam ke tepung lalu masukkan dalam kocokkan telur, kemudian baluri kembali ayam dg tepung (step ini bisa dilakukan beberapa kali jika ingin mendapatkan lapisan tepung yang lebih tebal)

  5. 5

    Goreng ayam yang telah dibaluri tepung sampai matang dan sisihkan

  6. 6

    Bumbu nasi goreng: haluskan 2 siung bawang putih + 3 siung bawang merah + cabai + tomat + garam secukupnya

  7. 7

    Tumis bumbu dengan mentega sebentar. masukkan bumbu indofood nasi goreng. tumis hingga harum. lalu masukkan telur. aduk-aduk hingga bumbu dan telur bercampur.

  8. 8

    Masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga bumbu tercampur dan nasi berubah warna. tambahkan garam secukupnya.

  9. 9

    Ambil katsu yang telah matang, potong-potong lalu sajikan bersama nasi goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Resty
Resty @cemilan_noening
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya