Noodles al curry con verduras salteadas

Name: Noodles al curry con verduras salteadas
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gramos noodles; 1 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 2 chalotas; 1 puerro; 3 dientes ajo; 1 zanahoria; curry en polvo; aceite de oliva y sal; semillas de sésamo

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74

Andalucía

Sencilla y rápida receta para cocinarnos unos sanos noodles con verduras salteadas y el sabor inconfundible del curry.

Noodles al curry con verduras salteadas

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74

Andalucía

Sencilla y rápida receta para cocinarnos unos sanos noodles con verduras salteadas y el sabor inconfundible del curry.

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Ingredientes

30 minutos

4 personas

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Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos las verduras en trozos grandes.
2

Las salteamos en una sartén bien caliente, mientras por otro lado vamos cociendo los noodles.
3

Una vez tengamos las verduras salteadas, echamos una cuchara de curry en polvo.
4

Agregamos los noodles cocidos, un poco de aceite de oliva y mezclamos bien todo.
5

Cuando sirvamos los platos le añadimos unas semillas de sésamo negro y listos para comer, espero que os guste.