Mango Sticky Rice (rice cooker)
Lagi musim mangga dan kebetulan dirumah ada beras ketan,,ngubek cookpad dan nemu resep dessert kekinian..langsung cuss eksekusi
Mango Sticky Rice (rice cooker)
Lagi musim mangga dan kebetulan dirumah ada beras ketan,,ngubek cookpad dan nemu resep dessert kekinian..langsung cuss eksekusi
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan minim 5 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan
- 2
Campur setengah sachet santan kara dengan 100 ml air
- 3
Saya masak menggunakan rice cooker. Masukkan ketan kemudian beri air sampai batas diatas ketan (jadi batas airnya diatas ketan sedikit). Air sebelumnya sudah dicampur dengan setengah sachet santan kara. Kemudian beri daun salam/pandan dan masak hingga matang
- 4
Untuk membuat saus/vla: masukkan satu sachet santan kara dan 100 ml air, kemudian cairkan setengah sdm tepung maizena dengan air (bisa menggunakan air sisa santan untuk menanak ketan), aduk hingga meletup dan kental, sisihkan
- 5
Bersihkan mangga, kemudian potong dadu
- 6
Sajikan ketan yang telah disiram vla dengan potongan mangga
- 7
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice (rice cooker) Mango Sticky Rice (rice cooker)
Suami minta dibuatin ini, dan buatnya gampang nggak pake ribet. Rasa gurih manisnya pas banget. Yuk, dicoba 😊
-
Mango sticky rice (rice cooker) Mango sticky rice (rice cooker)
Resep dan cara pembuatan nya sudah teruji, karna belajar langsung dari temenku penjual mango sticky rice di bangkok (thailand) 😊
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Mumpung musim mangga....stok ketan juga ada...cuss langsung eksekusi
Zakiyah Mahmud -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Lagi pengen banget makan 'mantan' alias mangga ketan/mango sticky rice.mumpung lagi musim mangga cuss eksekusi dapur lagiii
-
Mango sticky rice (pakai rice cooker) Mango sticky rice (pakai rice cooker)
Resep ini saya modifikasi dari try out bbrp resep di youtube, sampe nemu takaran yg pas di family saya, dan praktis tanpa perlu pakai rendem ketan semalaman, jadi saya pakai rice cooker. enjoy :)
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Alhamdulillah, ini ceritanya ngidam dari setahun lalu tapi malesnya mau beli beras ketan. Ternyata warung depan rumah jual beras ketan dan ada mangga matang (biasanya mangga dalam hitungan hari udah ludes). Langsung browsing resep di cookpad dan akhirnya eksekusi resep mbak Dhiah Oddie. Karena mangganya ini udah manis banget jadi takaran gula dalam saus santan saya kurangi atau menurut ibu ditiadakan akan lebih enak. Alhamdulillah keturutan makan mango sticky rice 😋#cookpadcommunity_Malang
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Kebetulan ada mangga harum manis,kepikiran buat dessert ala thai food...langsung cuss bikin...
-
Mango Sticky Rice Cooker Mango Sticky Rice Cooker
Penasaran sama menu thailand yang satu ini dan akhirnya saya coba. Hmm delicious so...
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ola sobat cookpadb ,skrg lagi musim mangga gak mgkn donk gak beli🤭 nah karna stock mangga di kulkas lmyn bnyk jadi gwa bs kreasi makanan yg berbaur dengan 🥭alhasil jadi deh dessert ini😁 bahan dan cara buatnya gak pake ribet✌🏻 yukk pada ikut masak😁
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saya suka sekali olahan ketan dan kebetulan ada mangga di rumah waktu itu maka jadilah bikin dessert ala Thailand ini..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar