Tumis Pare Pare PaPa Hit Hit

Kristin Wahyuni @cook_2008893
Dengar namanya saja, saya sudah merasa kepahitan..haha... sayur pare memang pahit..cocok nih buat sarapan... yuk tumis....!!
Tumis Pare Pare PaPa Hit Hit
Dengar namanya saja, saya sudah merasa kepahitan..haha... sayur pare memang pahit..cocok nih buat sarapan... yuk tumis....!!
Resep Serupa
-
Tumis Pare no pahit Tumis Pare no pahit
Saat mendengar kata" pare , pasti yg dipikirkan adalah PahitNahh yuk bikin pare yg tidak Pahit...Tips nya agar tidak pahit :setelah cuci dan iris tipis, Rendam pare dalam air garam selama 10-15 menit sambil sesekali diremas ya..Lalu bilas & siap diolahOh ya karena saya termasuk #AnakRantau yang sering juga bikin masakan yg #Tinggal10Ribu huhuhu,.... 😢Tumis pare ini cocok sekali saat kantong duit #Tinggal10RibuMurah, sehat, enak dan pasti ramah kantong😁👍 Rosi BRID -
Tumis Pare no Pahit Tumis Pare no Pahit
Assalamualaikum... Pare itu jenis sayuran yang banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Namun rasa pare identik dg pahit. Nah biar enak ga pahit yuk cek caranya di sini ya....#BALONChallenge #LabuanHati Sukma_Cuisine -
Tumis Pare no Pahit Tumis Pare no Pahit
Pare adalah salah satu jenis tanaman yang rasa buahnya terkenal pahit saya sendiri suka tapi yang gak terlalu pahit pastinya hheeBerikut ada tips mengurangi rasa pahit pada pare#PejuangGoldenBatikApron Ibu Nadhifa -
Tumis Pare Ga Pahit Tumis Pare Ga Pahit
Suka banget sama tumis pare dan kalo pun numis, aku tuh ga suka yang over cooked soalnya pengrn pare yang masih kres kres renyah pas dimakan. Nah tipsnya supaya pare ga pahit dan warnanya tetep hijau adalah merendam pare di air garam. EndahRicky -
Tumis Pare no Pahit Tumis Pare no Pahit
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah br pertama x masak pare sendiri,, biasa beli mateng di warung langganan,, mau masak sendiri aras2_en lagian takut klo pahit..In nyobain resep dari Pak Eko skalian setor arisan semangcook,, ada tips cara mengolah pare biar gk pahit,, sebelum dimasak pare di iris tipis lalu di kasih garam,, diremas sampai rata,, diamkan sekitar 1 jm an. Baru di olah,,.Hmm.. Dan akhirnya eksekusi,, ternyata bener pahitnya berubah gk pahit, hehee.. Piye to maksudnya.. Pahitnya hilang gitu buu.. 🤭Monggo cap cus.. Yook.. 💃#semangcookarisan_eko#idemasakku#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Ma2 Khansa A.N -
Tumis Pare Tumis Pare
Tumis pare cocok buat lauk saat makan siang. Meskipun rasanya sedikit pahit tapi kalau diteruskan akan ketagihan 😃 Mila Kusuma Wardani -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare identik dengan rasa pahit. Dan sudah banyak trik yang di share tentang bagaimana supaya pare engga pahit. Resep kali ini di kasi tau ibu saya gimana caranya supaya pare gak pahit. Sebenarnya bukannya engga pahit, tapi berkurang rasa pahitnya. Dan menurut saya pare yang masih ada pahit-pahitnya itu yang enak.. bikin nagih gitu 😁. Yuk cek resepnya#SiapRamadan#ParcelRamadan#cookpadcommunity_banyuwangi rizkia ariyanti -
Tumis Pare No Pahit Tumis Pare No Pahit
Udah lama ga masak pare...eh di tukang sayur ngliat kayaknya enak nih.. SusiloWatii -
Tumis Pare No Pahit Tumis Pare No Pahit
Mulai seneng masak pare sendiri waktu mengASIhi si kecil padahal dulunya anti banget sama sayuran yang satu ini. 🤣Begitu banyak manfaat yang terkandung dalam pare ini, hasil googling: melancarkan asi, anti kanker, antioksidan, meredakan asma, menurunkan kolesterol, melancarkan pencernaan dan masih banyak lagi.Sedikit tips ketika hendak memasak pare. Biasanya saya memilih pare yang masih muda karena tingkat kepahitannya sedikit dan memang yang paling pas untuk disayur ya pare muda ini. Ciri-cirinya: kulitnya berwarna hijau muda dan agak mengkilap apabila dipegang tidak kaku. Waktu diirispun mudah banget tanpa perlu dibelah dulu karena belum ada bijinya.Supaya pare nggak pahit biasanya saya iris tipis pare kemudian rendam di air garam, setelah itu cuci bersih dan rendam lagi dengan air panas. Terkadang di tukang sayur adanya yang agak tua untuk mensiasatinya bisa diuleni dulu dengan garam. Kalau pengen warnanya tetap hijau jangan terlalu lama menguleninya. Selain dimasak dibuat keripik pare juga enak lho moms. Semoga infonya bermanfaat.(Maaf fotonya agak burem, masaknya jam 4 pagi 😄)#PejuangGoldenApron3 Bunda_Kanugrahan -
Tumis Pare Tumis Pare
Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Tumis Pare Tumis Pare
Sarapan pagi dengan tumis pare... paitco meski pahit tapi echo alias enak... untuk semua sayur yang pahit bagi saya obat terbaiknya adalah tempe.. makanya setiap menumis yang pahit (kembang pepaya, pare, daun pepaya) saya selalu menggunakan tempe...dan jangan pernah menambahkan air saat menumis yang pahit2 ya....hehehehe#PejuangGoldenApron2#Simpleenak#masakanharian#Pahiteco Dian's Lovelytupp -
Tumis Pare Tumis Pare
Bukan pare namanya kalo ga pahit ya bu ibu, tapi kalo dimix sama pedes jadi endes lho... Eva Mahardika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176470
Komentar