Hot & Spicy Baked Potato

Senin, 6 juli 2020. Minggu ke 6 golden apron challengeGak kerasa udah minggu ke 6. Insha allah masih semangat2 upload resep yang lumayan menumpuk di galeri hp.Yuk yang lagi bingung bikin olahan kentang bisa cobain resep yang iniSource: ayudiah respatih#pejuanggoldenapron3#berburucelemekemas#cookpadcommunity_borneo#kentangpanggang

Kemarin ikutan challenge duo hero, eh pas "baru kenalan" sampa pasangan nya mba prita ternyata dia dulu kantornya deket rumahku hihi tp skrg udah pindah katanya kalo masih dikantor lama sih bisa meet up kan heheheNah udah lama ingin buat baked potato ala ala gini kebetulan ada kentang, jadi deh cari resepnya lgsg nemu resep ini yg paling srek sambil kenalan lg sama yg punya resep, mba nia ratmelia heheheDsini aku modif bbrp bagian campuran dr youtube jg hihiCuss lahh#JadiHero_Jakarta#cokpadcommunity_jakarta

Cemilan enak dan mengenyangkan. Bagian dari seseruan saya pengen #RecookNostalgia. Ini recook resep Mbak Ayudiah Respati di Cookpad. Pertama kali recook ini tahun 2013. Bikinnya gampang banget dan enyaak!. Cobain yukk.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3

Anyway, potato wedges ini ga kaya yang aslinya ya, aku modifikasi biar lebih gampang bikinnya buat anak kos :"

Masih edisi makan sehat, saya buat ini untuk dinner kemarin. Mudah sekali cara buat nya, yang gak mudah itu nunggu matang karena udah lapar 🤣

Cobain menu sayuran baru Parsnip / turnip. Sejenis wortel tapi warna putih, rasanya manis.. Enak! Bagus buat baby karna kaya akan vitamin & mineral 👍🏾 baby K juga suka ampe ludes des des des.. Heheh

Assalamualaikum..Hasil rebake dari uni Yesi Elsandra, dibuat untuk sarapan pagi yang menyehatkan 😋😋Ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dengan ketersediaan di dapur, nanti sy beri keterangan di bawah. Atau bisa cek resep aslinya ya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11925862-mashed-potato-cheese-tuna-sehat-begizi-kesukaan-anak-anakIni teksturnya lembek, dan jika ingin lebih padat bisa dikurangi jumlah susu cairnya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar

Resep ini bisa disesuaikan ulang dengan ukuran dan jumlah kentang. Penggunaan alumunium foil diperuntukkan agar kentang lebih lembut, kalau luarnya ingin lebih crisp tdk perlu digunakan jg tidak apa2 (saya akhirnya pakai alumunium foil karena kulit kentangnya ikut pecah ketika isiannya dikeluarkan).Untuk campuran isian kentang juga bisa dikreasikan sesuai selera, saya memakai bahan2 yang kebetulan ada di rumah.Apabila memakai keju mozarella juga, lebih baik suhunya dikurangi ketika pemanggangan terakhir karena jika terlalu panas, hasil akhirnya akan jadi mengeras kejunyaPertama kali buat masakan ini, masih ada beberapa hal yang harus diperbaiki, feel free to critic and advise😇

Cemilan anak2 sore ini,Alhamdulillah dpt kiriman kentang yg baru di panen dr kerabat. Sebetulnya sdh prnh tayang resep ini,berhubung skrg bikin..diposting aja lagi resepnya..😊. Resepnya simple ala saya..soalnya kerjaan rumah msh menumpuk. Alhamdulillah seperti biasa gak ada protes macem2 dr anak2,tau2 piring nya sdh ada di tempat cucian piring..😄.

Sebenarnya sudah lumayan lama beli fettuccine tapi belum sempet ngolahnya. Nah mumpung libur dan perut sudah nyanyi keroncong jadilah saya masak pasta yang simple ini 😄

Dapet kentang dr petani di Batu,ada 5kg,,sebagian yg ukuran sedang dibuat twice baked potato. Disebut twice karena proses pemanggangannya 2x