Arrollado de pechuga de pollo
Nancy Michia @cook_5358963
Paso a paso
- 1
Procesar la pechuga cruda hasta que se forme una pasta junto con la manteca, la cebolla, la sal y el tomillo.
- 2
Estirar la pasta en un film y esparcir, luego colocar el relleno.
- 3
Enrollar con ayuda del papel film.
- 4
Formar los arrollados, pinchar con tenedor y colocar en una cacerola con un caldo de verduras para su cocción. Esperar 60 minutos hasta ver la carne cocida. Listo, servir frío con una salsa a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Michia le encantará ver cómo quedó.
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Socióloga, docente. Disfruto de cocinar, pintar, escribir, y todo lo que implique creatividad!
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