Pimientos asados
Pablo Menendez @cook_6022598
Los pimentos asados se pueden usar para multiples recetas.
Pimientos asados
Los pimentos asados se pueden usar para multiples recetas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el pimiento sobre la hornalla.
- 2
Ir girando el pimiento a medida que se van quemando las caras.
- 3
Una vez que este todo quemado y sintamos que la carne del pimiento esta blanda sacar de la hornalla.
- 4
Poner bajo el agua corriente y con los dedos ir removiendo la piel carbonizada.
- 5
Quitar bien toda la piel quemada y si queda algo de piel que no salga fácil con los dedos remover con un cuchillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Menendez le encantará ver cómo quedó.
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Subo recetas de algunas cosas que me van gustando e intento explicarlas contando la tecnica usada para que les salga bien y puedan modificarla a su gusto despues.
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