Ketoprak Spesial Superior

Ketoprak ini saya buat dengan bahan Bihun Jagung Superior yang baik untuk diabetes. Saya sendiri adalah penderita Diabetes, saya buat dengan campuran kacang tanah, tempe orek dan juga kerupuk dari sisa pempek yang dijemur. Cara membuatnya sederhana, namun sangat lezat disajikan ditengah keluarga, jadilah Ketoprak Spesial Superior #BihunJagungSuperior
Ketoprak Spesial Superior
Ketoprak ini saya buat dengan bahan Bihun Jagung Superior yang baik untuk diabetes. Saya sendiri adalah penderita Diabetes, saya buat dengan campuran kacang tanah, tempe orek dan juga kerupuk dari sisa pempek yang dijemur. Cara membuatnya sederhana, namun sangat lezat disajikan ditengah keluarga, jadilah Ketoprak Spesial Superior #BihunJagungSuperior
Cara Membuat
- 1
Rebus Bihun Jagung selama kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan
- 2
Kacang Tanah diulek kasar bersama cabai rawit dan bawang putih, tambahkan kecap manis dan garam. Untuk mempercepat saya blender Campuran Kacang dan tambahkan sedikit air
- 3
Kebetulan saya tidak menyiapkan Toge dan Tahu, jadi saya ganti dengan tempe, sebenarnya sisa pagi tadi, Tempe Orek seperti biasa
- 4
Potong Ketupat ukuran Dadu, kemudian susun sebagai dasar dari Ketoprak
- 5
Taruh Bihun Jagung yang sudah ditiriskan, kemudian lumuri dengan kacang tanah yang sudah diblender, kemudian lumuri kecap
- 6
Saya menambahkan Kerupuk Goreng buatan saya sendiri. Sebelumnya saya buat Pempek tetapi sedikit alot. Jadi saya potong menyamping kemudian saya jemur dan saya goreng. Jadilah Kerupuk untuk melengkapi masakan Ketoprak kita
Resep Serupa
-
Ketoprak Ketoprak
Karena penjual ketoprak enak di Solo masih jarang ditemui, alhasil iseng-iseng bikin ketoprak sendiri di rumah mumpung ada kacangnya. Oiya, ketoprak ini dibuat pakai campuran kacang tanah dan kacang mede jadi lebih gurih dan rich. Kalau mau yang lebih budget friendly, bisa diganti pakai kacang tanah aja, nggak beda jauh kok rasanya. nilamikasari -
Ketoprak Ketoprak
Makanan asal Cirebon ini banyak dijual di setiap daerah,rasa bumbu kacang nya yg gurih,pedas dan manis bikin banyak yang ketagihan.Disajikan dengan lontong, tahu,bihun dan tak lupa toge.Dengan tambahan toping kerupuk👍👍#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakOlahanTauge#Ketoprak#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan Hilda Lamid -
Ketoprak Betawi Ketoprak Betawi
Dirgahayu kota Jakarta ke-498 🎉_____Ketoprak adalah makanan khas Betawi yang memiliki rasa enak dan lezat. Isian dari hidangan ini pun beragam mulai dari tahu, bihun, kacang tanah, tauge dan lontong yang disiram dengan saus kacang.Ketoprak memiliki beberapa singkatan yang umum yaitu Ketupat Toge Geprak atau Ketupat Tahu Toge Geprak. "Digeprak" dalam bahasa Betawi berarti dipukul atau ditumbuk, mengacu pada proses penyajian makanan ini yang melibatkan menumbuk atau mencampur bahan-bahannya. Biasanya, ketoprak dijajakan menggunakan gerobak dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Makanan khas ini banyak ditemui di wilayah Jadetabek.Ketoprak memiliki rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas, yang berasal dari bumbu kacangnya. Rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera karena bumbu kacang sering diulek langsung saat dibuat. Secara keseluruhan, ketoprak menawarkan perpaduan rasa yang seimbang dan kaya. -Google-_____Kalau dengar kata Ketoprak, selalu inget sinetron disalah satu stasiun TV, yang jual selalu bilang "prak ketoprak toprak" 😃Source resep : @mamafathan , saya hanya memakai setengah resep. Terimakasih mbak Risa, semoga berkenan 🫰🏻🤍.https://cookpad.wasmer.app/id/r/23891436_____#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Ketoprak Jakarta Ketoprak Jakarta
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk (resepkoki.id)Sayangnya pas jepret tadi, krupuknya lupa dibawa. Pas sudah habis makannya baru ingat ada krupuk, nasib dah🤭😆😁#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantaraSource : Farhah Bunda Ela ✅ -
Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA) Ketoprak (Spesial Pake Super Bihun AAA)
Dalam Rangka #70thbihunaaa saya dapat pesan cinta nih dari adminsay "Bee" Super Bihun AAA untuk recook and share masakan bebas di Cookpad Indonesia.Aku mau jelasin dulu nih, apa itu Super Bihun AAA, yaitu Bihun yang 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO,Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya). Selain dimasak versi goreng/ kuah, ternyata enak juga diolah menjadi minuman (es cendol), kue basah putu mayang mie dan lontong bihun. Aman banget dikonsumsi setiap harinya.Aku mau buatin Ketoprak, spesial hidangan untuk kumpul bersama keluarga. Bahannya simpel, rasanya enak, tapi bikin kenyang. Mantapppp 😍👍Yuk, recook resepnya dengan Super Bihun AAA lebih mantap dan sehat 😁👍#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#HidanganNusantaraLintasJawa#KulinerKhasJakarta#MenuNusantara Farhah -
Ketoprak Jakarta Ketoprak Jakarta
pengen makan siang beda dari biasanya, gak pake nasi.. liat kulkas ada stok tahu putih sama tauge, liat di lemari ada stok bihun jagung sama kerupuk kecil putih, liat rak ada sisa kacang tanah goreng, hmmm yaudah dibikin ketoprak ajah.. cus beli lontong ke warung, tapi lupa beli telur.. tapi tetep endeus rasanya, padahal first time bikin.. hehe Bunda Leni -
Ketoprak telor Ketoprak telor
BismillahirrahmanirrahimBikin ketoprak karena kebetulan punya lontong, akhirnya dibikin yang simpel aja, yaitu sebagai pelengkap ketoprak. Suka sama ketoprak karena lengkap banget isiannya, ada lontong, bihun, toge, tahu, bumbu kacang dan tidak lupa saya tambahkan telor dadar biar makin mantap.Source: mba @OmahNunie#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Ketoprak Jakarta Ketoprak Jakarta
Makanan ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang berisi ketupat atau lontong, tahu goreng, bihun dan tauge. Menggunakan saus kacang dan kerupuk sebagai pendampingnya.Nah ini perdana buat makanan ini.Bikin ketoprak jakarta pake resep mba awa pemenang arisan minggu ini.Aku tambahin tomat dan Tempe . Sesuaikan selera Aja yaa..Source : Mamake_WawaModified &recook : BuNda Nafishahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13997036-ketoprak-jakarta?invite_token=At9AhXTCazcArgCL5hnBHboV&shared_at=1625044674#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_MamakeWawa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Bunda Nafisha -
Ketoprak abang-abang Ketoprak abang-abang
Kangen makan ketoprak ala jaman bocil di jakarta. Ada sih tukang ketoprak di pekalongan, tapi takutnya beda rasa hehe.Terus ga sengaja nonton 'sobat dapur' lagi bikin ketoprak, katanya biar enak ditambah kacang mede. Kebetulan ini dapat oleh-oleh kacang mede mentah. Dapat bihun juga sisa hajatan sodara. Plus kerupuk oren mentah. Tinggal beli taoge dan tahu. Kalo kacang tanah selalu sedia buat cemilan ato rujakan hehe.Kalo ketupatnya, ga ada kan ya, bikin pake plastik aja dah. Oya btw ini gagal di lontong pengganti ketupatnya, soalnya masih jadi nasi, padahal dah firasat gagal karena perlu plastik lagi biar isinya pas, cuma males ngambil wakwak jadi isi berasnya lebih dari setengah setelah diikat ..jangan ditiru ya .. (pokoknya isinya hanya 1/3 ato 1/2 dari plastik ,tergantung berasnya macam mana)Kata doi sih rasanya mantul, mirip rasa yang biasa beli dijakarta. Apalagi kalo disediain teh anget jugag. Anisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar