Budín integral de banana
Un budín, súper húmedo, rico, sabroso y saludable. ¿Quieren algo más? Bueno, le pueden untar una cucharada de dulce de leche y es una bomba.
Más info>> http://blog.amapolabazar.com.ar/2017/01/budín-integran-de-banana.html#more
Budín integral de banana
Un budín, súper húmedo, rico, sabroso y saludable. ¿Quieren algo más? Bueno, le pueden untar una cucharada de dulce de leche y es una bomba.
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Paso a paso
- 1
En un bol grande colocamos, el aceite con las bananas pisadas. Integramos bien e incorporamos el azúcar y esencia de vainilla batimos con un batidor hasta que quede bien homogénea la mezcla.
- 2
Agregamos los huevos de a uno, integrando bien entre uno y otro.
- 3
Tamizamos las dos harinas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregamos estos ingredientes a la preparación anterior, una vez que no hay más harina visible dejamos de batir.
- 4
En una budinera enmantecada y enharinada ponemos la masa.
- 5
Vamos al horno precalentado a 180° por unos 30-45 minutos hasta que introduciendo un palillo salga seco.
- 6
Dejamos descansar unos minutos y luego desmoldamos en una rejilla hasta que termine de enfriarse.
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