Cumi Asin Pedas Koe ala Redy Steffen

Name: Cumi Asin Pedas Koe ala Redy Steffen
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gram Cumi-cumi; 10 biji Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 6 biji Cabai (Cabe) Merah; 2 sendok makan Kecap Manis; 1 sendok makan Gula Pasir; secukupnya Royco; secukupnya Air; 5 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; secukupnya Garam; secukupnya Lada (Merica); 1 buah Paprika Merah

Redy Steffen @cook_2008363

Rasanya Asin , Manis , Pedas .... hhmmnn lezat silahkan mencoba ya ... pasti ketagihan d :) #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Cumi Asin Pedas Koe ala Redy Steffen

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Redy Steffen @cook_2008363

Rasanya Asin , Manis , Pedas .... hhmmnn lezat silahkan mencoba ya ... pasti ketagihan d :) #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

2 gramCumi-cumi
10 bijiCabai (Cabe) Rawit Hijau
6 bijiCabai (Cabe) Merah
2 sendok makanKecap Manis
1 sendok makanGula Pasir
secukupnyaRoyco
secukupnyaAir
5 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
secukupnyaGaram
secukupnyaLada (Merica)
1 buahPaprika Merah

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci cumi kering hingga bersih dengan air hangat, lalu tiriskan Potong2 cumi tadi sesuai selera.
2

Cara membuatnya : 1. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting. 2. Tumis bumbu tadi hingga harum, lalu sisihkan. 3. Siapkan minyak goreng 2 sendok mkn goreng cumi asin tadi hingga berwarna kecoklatan.
3

4. Masukan sedikit air, lalu tambahkan, garam, lada, kecap, manis, gula pasir dan reyco aduk hingga merata. 5. Tambahkan tumisan tadi bawang merah, bawang putih dan cabenya, aduk kembali hingga berwarna matang. 6. Cumi Asin siap dihidangkan, dengan sambal dan nasi panas hhmmnn cocok buat sahur dan buka puasa... mudahkan..?? :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Redy Steffen @cook_2008363

pada 28 Juli 2013 02.45

Aku simple orangnya ... makanan fav.ku risoles, tahu isi ,kroket dan slada , cobain d resepnya pasti ketagihan ..;)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Masih bertahan dengan resep simple yang nggak butuh banyak tenaga dan waktu, 😅😅😅 Resiko orang males tapi pengen makan enak 😆😆 dan menu hari ini adalah cumi asin super pedas membara yang bikin ketagihan .

Ayu widjayanti
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Cumi asin pedasRasanya bukan hanya sekedar pedas dan asinCobain deh dijamin bisa ngabisin nasi wkwkwk

Wie & Ree Kitchen
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

#reseppertama di cookpad ni 😄Sudah lama ngidam pengen makan sama cumi asin pedas, nambah nafsu makan banget.. apalagi dipasangin sama tumis kangkung 😋Selamat mencoba ya 😊

Ulfah Yuliani
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Ceritanya mau masak oseng cumi tapi terinspirasi yang lain. Jadi deh cumi asin pedas.

Lailatuzzahra Ukhty Muslimah
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Pedas asin berpadu dengan cumi. Keserasian yang hakiki ❤️

Indriati Nisa
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Untuk Anda pecinta pedas dan asin. Harus cobain ini, hehe

Ismi Vita Mutahiria
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Ingin makan yang gurih-gurih nan pedas, bahan di kulkas cuma ada asin cumi + cabe :)

Dina Magfiratu
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

📌Resep 193Cumi asin adalah cumi-cumi yang diawetkan dengan garam kering dan kemudian disajikan untuk disantap.Pengeringan atau penggaraman, entah dengan garam kering atau air garam banyak dipakai sebagai metode pengawetan makanan laut.Mengolah cumi asin memang harus ekstra hati hati, salah memberi garam pun terkadang membuat rasa jadi tidak karuan,Tapi kalau diolah menjadi sambal / olahan pedas rasanya selalu enaak aja ya dimakan😄.#CookpadCommunity_Semarang#BundaArdhanKitchen

Irna Sofiana (Nana)
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Punya cumi asin, lebih enak kalau di sambelin kaya gini, auto kalap sama nasi, wangi asin pedas gurih, lebih enak lagi kalau ditambahin sama pete ya, Masya Allah....

dapuraluhkarawila
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Menu masakan ini , cocok untuk makan siang. Cuminya yang asin dan kuahnya pedas membuat semakin bersemangat menghabiskan nasi sebakul.hehehe yuk.. intip resepnya..

Tria Lukita
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Sedikit tips dari saya:Saya sengaja merebus cumi ini terlebih dahulu. Agar rasanya tidak terlalu asin. Jika ibu ibu beli baby cumi, baiknya di rendam saja dengan air panas. Jika cumi nya gede gede, gak apa apa di rebus. Sebab jika cumi nya kecil, takut nanti hancur di rebus lama.

Silvia The
Cumi Asin Pedas Cumi Asin Pedas

Salah satu menu paporit keluarga nih.. Cumi 🥰Mau diolah cumi kuah hitam atau cumi asin pedas kaya gini, alhamdulillah semua pasti lahap makannya.Yang kuah hitam buat anak bayik dan si gadis yg kadang mau juga makan cumi pedas. Yg pedes, bisa buat si abang bolak balik nambah nasi, kadang malah dicemilin aja itu cumi 😄. Masih tetep #dirumahaja dengan berbagai kehebohan pasukan krucilku... 😍😍😍#cabeku #festivalramadancookpad

Aina Dewi

Rekomendasi Resep Lainnya