Cumi Asin Pedas
Sedikit tips dari saya:
Saya sengaja merebus cumi ini terlebih dahulu. Agar rasanya tidak terlalu asin. Jika ibu ibu beli baby cumi, baiknya di rendam saja dengan air panas. Jika cumi nya gede gede, gak apa apa di rebus. Sebab jika cumi nya kecil, takut nanti hancur di rebus lama.
Cumi Asin Pedas
Sedikit tips dari saya:
Saya sengaja merebus cumi ini terlebih dahulu. Agar rasanya tidak terlalu asin. Jika ibu ibu beli baby cumi, baiknya di rendam saja dengan air panas. Jika cumi nya gede gede, gak apa apa di rebus. Sebab jika cumi nya kecil, takut nanti hancur di rebus lama.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu cumi asin tsb, diamkan selama 15 menit di air yang masih panas. Tiriskan. Sementara itu, tumis bawang merah, bawang putih yang sudah di iris, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- 2
Masukkan bawang bombay, cabe merah yg sudah di iris kecil, beserta cabe rawit. Aduk2 dan masukkan kecap manis sedikit saos tiram secukupnya, royco, garam, dan gula sedikit. Koreksi rasa.
- 3
Tambahkan bon cabe jika kurang pedas, aduk hingga merata, koreksi rasa.
- 4
Cumi mu siap di santap dengan nasi hangat. Enjoy!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar