Devil's Food Chocolate Cake

Dalam rangka memeriahkan event NCC Chocolate Week.
Resep asli dari Ibu Fatmah Bahalwan yang menjadi salah satu andalan dagangan. Rasa coklat-nya moist, ditambah dengan chocolate ganache. Hasilnya... 1 potong saja tidak akan merasa cukup. #ChocolateWeeks
Devil's Food Chocolate Cake
Dalam rangka memeriahkan event NCC Chocolate Week.
Resep asli dari Ibu Fatmah Bahalwan yang menjadi salah satu andalan dagangan. Rasa coklat-nya moist, ditambah dengan chocolate ganache. Hasilnya... 1 potong saja tidak akan merasa cukup. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir dan emulsifier hingga kental. Masukkan terigu, coklat bubuk, maizena dan baking powder.
- 2
Aduk rata semua bahan di langkah 1 dan langkah 2. Tuang dengan mentega/ margarine cair + pasta coklat blackforest.
Aduk balik hingga rata - 3
Tuang adonan ke dalam 3 buah loyang ukuran 22cm. Panggang dengan suhu 180C selama 20 menit.
- 4
Setelah matang, angkat dari oven, dinginkan, keluarkan dari loyang.
- 5
Basahi cake dengan simple syrup.
- 6
Cover cake dengan ganache.
Resep untuk ganache:
200gr Whipped Cream kocok sampai kental.
400gr Dark Cooking Chocolate, cairkan
75gr mentega/ margarine, cairkan. - 7
Cara:
Campurkan mentega/ margarine cair dan dark cooking chocolate cair dengan whipped cream yang sudah dikocok kental.
Resep Serupa
-
Devil's Food Chocolate Cake 🇺🇸 Devil's Food Chocolate Cake 🇺🇸
Dalam rangka HUT Cookpad ke 13, kita diajak jalan-jalan nih ke tetangga. Milih jalan-jalan yang jauhan deh kita ke Amerika..Sekalian kita liat cake authentic negeri paman sam buat tiup lilinnya hihi..Jujur baru kali ini terniat bikin kue yang "didandanin" Biasanya cuma polosan kasih topping seadanya nih mah @MamahCookpad 🤭Semoga Cookpad makin maju, besar, dan berkembang karena selama ini ngebantu banget buat masak maupun simpan resep. Semoga fitur-fitur semakin kece yang memudahkan siapapun mengaksesnya 🙏Setelah pilih-pilih jatuh hati ke resep Devil's Food Cake @cook_21206506 dari OhioSaya recook dengan sedikit modifikasi, karena buttermilk susah didapat.Untuk frosting cream, karena ga suka buttercream akhinya diganti dengan whip cream cair..Setelah selesai ga sabar deh buat diicip..Ternyata enak, kuenya moist, lembut, dan perpaduan komponennya cocok banget..Jarang-jarang potong kue langsung cuma sisa setengah 😆Nb : Tiup lilinnya kita wakilin aja yak 😋#CookpadTetangga#Kombes_CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bekasi laily meilia sari -
Devil's Chocolate Cake Devil's Chocolate Cake
Minggu ke 27 (2 August 2022)Minggu ke 27 ini adalah Hari special buat suamiku...so.. kemarin malam,sibuk di dapur buat baking cake ini... Walaupun Capek tapi terbayarkan...untuk rasa enak dan pas buat di lidahku(Karena saya kurangin manisnya). Cokelat ganache nya aj masih banyak,saya masukkan ke dalam toples kecil,bisa juga buat olesan roti. 😋🥰Source by @nienie2508 🙏😇#PejuangGoldenBatikApron##FoodCakeChocolate# Anita Permatasari -
Chocolate Cake (Devil Cake) Chocolate Cake (Devil Cake)
Source Yutub : Cooking with Hel, Luvita HoBikin yg nyoklat2 lagi 🤤 Nur Ekayanti -
Devil's Food Cake (Cake Cokelat) Devil's Food Cake (Cake Cokelat)
Abaikan penampilannya, yg penting rasanya :) Lokum -
Devil's Chocolate Cake Devil's Chocolate Cake
Resepnya aku ambil dari blognya teh Nina 😁 crekinagara -
Devil's food cake Devil's food cake
Cake yang lembut n nyoklat banget ini kesukaan penduduk rumah, dalam sekejap, tandas sudah. Sejak nyicipi cake ultahnya ponakan, cake ini langsung jadi idaman cake coklat dirumah. Alhamdulillah resep didapat dari NCC langsung, resepnya bu Fatmah Bahalwan pasti MANTAB. Nyobain yukssss....... Renyherawaty -
Moist Steamed Chocolate Cake Moist Steamed Chocolate Cake
Ini enaaaaaaakkkk banget.. lembuut & nyoklatt.. cocok utk chocolovers.. 😘Setoran utk #PostingRame2 minggu ini dalam rangka menyambut hari Ibu dan juga special utk mbak Ardhani Restianti Novita Hapsari sebagai salah satu dari pencetus PR di #KomunitasPaders.. 😊🤗#PR_SpecialArdhani#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cookpad_PadersResep asli bisa dilihat disini 👉 Moist Steamed Chocolate Cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2641514-moist-steamed-chocolate-cake Kucingrabbit [ Anny ] -
Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache
Setoran perdana di Chocolate Week nih! Cake yang supper yummy, menggunakan resep sponge cake cokelat NCC dilapisi ganache dan topping canned peach. Rasanya?? Hhmmmmm...... #ChocolateWeeks Afifah Zabarij Musta'fifah -
Chocolate Cake Chocolate Cake
Cake ini moist banget deh wajib dicoba 😍 Wajib pakai ganache yang tebal yaa supaya tambah moist dan super nyoklat 😆Source luvitaho#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
(Messy) Chocolate Cake (Messy) Chocolate Cake
Chocolate cake yang moist dan super nyoklat ini diadaptasi dari resepnya chef Luvita Ho.Wajib dicoba bund..😊 ricke -
Moist Steamed Chocolate Cake (week23) Moist Steamed Chocolate Cake (week23)
September Ceria.... di bulan ini challenge bakerpad bertemakan 'cokelat'. Setelah memilih² resep, akhirnya saya memilih membuat kue ini. Sekalian untuk setor aprontis. Ini seperti resep brownies pada umumnya yang disiram chocolate ganache, kalau di Malaysia namanya 'kek coklat ketagih', kue yang viral belakangan ini. Kesulitan dalam mencetak tulisan di kue ini terbayarkan dengan enaknya kue ini, dengan tekstur yang lembut dan manisnya pas, gak bikin eneg. Abaikan bentuknya yang tidak sempurna🤭. Yuk dicoba.Sumber: ig @cookingwithhel#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community Ummu Ahya -
DEVIL'S FOOD CAKE DEVIL'S FOOD CAKE
Harusnya cake ini disiram chocolate ganache...tapi ku terlalu mager...jadi yaa seadanya ajalaaah...😁Cake-nya moist, legit, dan rasa cokelatnya mantab tapi gak bikin eneg...wajib dicoba 👍🏻 ricke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar