Kue Apem Nasi: Irit Bahannya, Banyak Jadinya
Liat foto Apem Nasi milik Mbak Ery Sofie kok jadi ngiler. Pas baca resepnya kayaknya mudah diikuti. Bahannya sederhana n tersedia. Pas ada tetangga main ke rumah, langsung eksekusi berdua. Ternyata jadinya banyak, nggak nyangka juga. Enak, empuk, irit bahan plus jadinya banyakkkk. Buat saya sih kemanisan ya kalo takaran gula mengikuti resep aslinya. Opsional sih, takaran gula bisa dikurangi
Kue Apem Nasi: Irit Bahannya, Banyak Jadinya
Liat foto Apem Nasi milik Mbak Ery Sofie kok jadi ngiler. Pas baca resepnya kayaknya mudah diikuti. Bahannya sederhana n tersedia. Pas ada tetangga main ke rumah, langsung eksekusi berdua. Ternyata jadinya banyak, nggak nyangka juga. Enak, empuk, irit bahan plus jadinya banyakkkk. Buat saya sih kemanisan ya kalo takaran gula mengikuti resep aslinya. Opsional sih, takaran gula bisa dikurangi
Cara Membuat
- 1
Pas liat resep takarannya pakai gelas, langsung keluarin gelas belimbing deh. Gula bisa dikurangi ya bagi yang kurang suka manis
- 2
Tambahkan 1 1/3gelas belimbing air matang, lalu blender hingga benar2 halus. Kebetulan saya pakai hand blender. Takaran air di resep asli cuma 1 gelas. Tapi menurut saya setelah tepung masuk jadi kekentelan. Makanya saya lebihin dikit.
- 3
Setelah halus, tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata.
- 4
Tambahkan garam, aduk2. Setelah 1 menit baru masukkan Fermipan. Aduk rata. Tutup dengan kain lap bersih. Biarkan 1-1 1/2 jam hingga adonan mengembang : jadi lebih banyak & bergelembung2.
- 5
Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak seckupnya. Bagi adonan menjadi 2. Tetesi dengan pewarna makanan secukupnya. Tuangkan salah satu warna ke cetakan, separuh cetakan saja ya
- 6
Masukkan cetakan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang cenderung besar. Balut tutup kukusan dengan lap bersih.
- 7
Setelah 4-5 menit buka tutup kukusan. Timpa apem setengah matang itu dengan adonan yang berbeda warna. Tutup kembali kukusan. Kukus 15-20 menit lagi (tergantung besar kecil cetakan)
- 8
Ini penampakan apem siap diangkat dari kukusan. Tengahnya akan membukit hehehe.
- 9
Biarkan turun dulu suhunya sampai adem dulu baru lepaskan dari cetakan. Ato masih ada angetnya dikit deh kalo udah ga sabar. Memaksa ngelepas dari cetakan saat apem masih panas hanya akan merusak bentuknya, bisa brudul, sayangkan?Miringkan, masukkan tusuk gigi di pinggirnya lalu jungkirkan. Plukk... lepas deh
- 10
Satu resep ini dengan cetakan yang saya punya bisa jadi 25 pcs lho.
- 11
Btw ada pertanyaan nih : Kalo satu gelas belimbing setara berapa gram? Saya coba googling (pas ada yg nanya udah malem, rempong kalo nimbang2 hehe). Sumber dari mykitchenandme.wordpress.com
Resep Serupa
-
-
Kue Apem Nasi Rainbow Kue Apem Nasi Rainbow
Ada sisa nasi semalem . Bingung mau dibuat apa. Digoreng mulu bosen dibuang sayang😅. Langsung deh cuss kedapur uprek2 tara jadilah apem nasi . Cocok buat temen ngeteh/ngopi😊😊😊.
Rahayu -
Kue apem nasi Kue apem nasi
Sebenernya kue apem tuh di pasar banyak yahhh.. Murah pula harganya..Tapi saya penasaran pengen nyoba bikin sendiri.. Dannn kebetulan ada sedikit sisa nasi, klo di bikin nasgor tanggung krn cuma sedikit..😃,ya sudah coba di bikin kue apem aja kebetulan bahannya ada smua di dapur..Setelah dibikin alhamdulillah smua pada suka, dan bikinnya itu mudahhhh sekali,ga ribet. Yg pertama bikin ga akan gagal deh..cobain yuk mom..😍😍Abaikan foto yg seadanya, maafkan karena saya ga bisa fotoin yg Bagus.. 😊
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Source : @ismymaulidasaryUdah lama pengen bikin kue apem, tapi gapernah bikin, banyak alesan nya 😜Karna minggu ini challenge nya "sisa nasi", aku scroll cookpad yang bertema "sisa nasi", dan kebetulan banget ada resep Kue Apem ini, ini resep nya Mba Ismy, yukkk langsung intip resepnya.#MingguKe5#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#SisaNasi#Pais_SanguPoe#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak
-
Kue Apem Nasi Susu Kue Apem Nasi Susu
Awalnya dulu ibu mertuaku suka banget sama kue apem, terutama apem nasi jadi saya sering buat kue apem susu ini
-
Kue Nasi (apem nasi) Kue Nasi (apem nasi)
Karena setiap masak nasi selalu ada sisa jadi nyoba-nyoba di bikin kue aja deh 😅
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
pertama kali bikin kue apem nasi ini lgsg jadi.. bosen klo nasi sisa biasanya sy bkin kerupuk doank. ini cm ada sisa nasi dikit lgsg nyobain dibikin kue. tryta enak jg..source : Ririn#OlahanNasi#Camilansederhana
-
Kue Apem Nasi Mekar Kue Apem Nasi Mekar
BismillaahAssalaamualaikumMasih seputaran nasi putih..Kue apem nasi jadi pilihan cemilan saya kali ini buat keluarga...Bahannya mudah didapat juga mudah buatnya..💞🌹Yuuk mari kita membuat.#kueapemnasimekar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#Dapoer_Santi@lovetocook_121076
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Kue Apem Nasi adalah jajanan tradisional yang sederhana, namun rasanya acap kali membuat rindu. Teksturnya empuk & lembut, rasanya manis gurih. Disajikan dengan kelapa parut lebih enak tapi karna stok kelapa parut tidak ada jadi apem nya aja hihihi#KreasiNasi#GAS2025#Kombes_KreasiNasi#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Apem Nasi #10 Kue Apem Nasi #10
Bismillah ...Minggu ke-10Bulan Ramadhan saatnya menyiapkan takjil atau makanan berbuka yang lebih variatif selain kurma.Masih ada nasi berlebih sisa sahur, sayang nasi nya jadi dibuat Apem Nasi saja, makanan yang dikukus hemat minyak 👍. Postingan ini sekaligus menjawab tantangan Misi Ramadhan Camp ke 5 dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita!". Jawabannya pastilah TAKJIL dan saya #TimManis dong 😍Ini cooksnap kedua dari resepnya Mbak @nurikasari, kali ini saya buatnya 2x resep asli ya.#PejuangGoldenBatikApron#Apemnasi#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#TimManis
-
Kue Apem Nasi Kue Apem Nasi
Post tabungan resep sesuai tema #PekanPosbar Minggu ini yaitu #SanaSiniNasi. Ternyata nasi juga bisa dijadikan cemilan yang enak dan mengenyangkan. Seperti kue Apem ini, disamping rasanya enak dan menul², tampilan juga menggugah selera si Kecil untuk menyantap cemilan ini karena berwana warni seperti uncorn.SC: @deBloom_5445755#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)