Filete de lomo de ternera, Entrecot a la plancha

Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Esta receta tan sencilla es espectacular, el Entrecot al punto es una carne de ternera muy jugosa, una delicia.
Filete de lomo de ternera, Entrecot a la plancha
Esta receta tan sencilla es espectacular, el Entrecot al punto es una carne de ternera muy jugosa, una delicia.
Paso a paso
- 1
Echar unas gotas de AOVE en una plancha o sartén, cuando está bien caliente, echar el entrecot y hacer por ambos lados, que quede doradito por fuera y al punto por dentro.
- 2
Sacar a una fuente y ponerle por ambos lados un poco de sal gruesa, poner por encima el jugo que quede en la sartén.
- 3
Acompañar con un tomate cortado al medio, aliñado con un poco de sal y unas gotas de AOVE.
- 4
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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