Arroz con chopitos, almejas y alcachofas

A los chopitos , les dejé su tinta por eso el colorcito más oscuro, pero delicioso saborrr!!!
Paso a paso
- 1
En una perola o cacerola, añadir 4 cucharadas soperas de aceite oliva virgen
- 2
Cuando el aceite esté caliente, añadir 2 dientes de ajo troceados a la mitad.
- 3
Cuando estén dorados, añadir los chopitos, seguido alcachofas troceadas, pimientos rojos, pimiento verdes, y moreamos.
- 4
Añadimos el vino blanco y los dos dientes de ajo restantes troceados pequeños, el laurel, el clavo, los granos de pimienta, y la ñora.
- 5
Una vez que está reducido, se le añade el tomate que anteriormente hemos pelado y troceado pequeñito, y freímos...
- 6
Agregamos el arroz con 3 cucharaditas de pimentón dulce y moreamos.
- 7
Añadimos el agua, y el colorante..
- 8
Dejamos hervir durante 15 minutos, removiendo para que no se pegue, y añadimos las almejas y el pimiento morrón..
- 9
Salpimentamos y añadimos el perejil picado..
- 10
Apagamos el fuego, tapamos y dejar reposar 5 minutos
- 11
..y a servir!!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Arroz con almejas y alcachofas
Una forma distinta de comer arroz , con sabor a más y campo...que aproveche. https://www.youtube.com/watch?v=ZoeKEV9QlvE Pilar Muñoz Ruiz -
Arroz con alcachofas y almejas
#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices Este arroz con almejas es muy típico de Andalucía y al enriquecerlo con un par de alcachofas ahora que están de temporada, quedará aún más rico. Mari J. -
Arroz con chocos, alcachofas y langostinos
Este plato está delicioso como todos los platos combinados con arroz. #CookpadCocinaConAlexa Mari J. -
-
Arroz con alcachofas y moluscos
#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadPara la elaboración de esta receta he usado un arroz grano largo , pero podemos usar el arroz que tengáis o que más os guste. Alcachofas de temporada, bien peladas para quedarnos con la parte más tierna. Moluscos, unas almejas y mejillones.Un plato sencillo y muy rico. Y tú, ¿ Te Animas con este arroz con alcachofas y moluscos ?. Pues toma nota que comenzamos. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Arroz con alcachofas y langostinos
Esta receta nació de llegar tarde a casa e improvisar algo rápido rico y completo. Ten siempre verduras troceadas en el congelador, son un buen comodín 😉 Charo Valencia -
-
Arroz caldoso con almejas y chocos
Un rico arroz caldoso con almejas chirlas y chocos, muy fácil y rápido de hacer. Disfruta cocinando con Fernando -
Arroz con chocos y langostinos, almejas al ajillo y pimientos fritos
Este plato siempre está delicioso y se disfruta mucho compartiéndolo con familiares y amigos, porque a todos les gusta. Mari J. -
Arroz con carne y alcachofas
#triviumdecocina #delantaldorado ¿cómo conservar mejor las alcachofas? Para que las alcachofas se mantengan más días tiernas y frescas las tenemos que meter en vaso con agua, introduciendo el rabo y dejando sobresalir la alcachofa como una flor. Ya que es lo que es en realidad, la flor de la planta con el mismo nombre. Raspa -
-
-
Arroz con bacalao y alcachofas
Quieres aprender a preparar este delicioso arroz con bacalao y alcachofas? Sigue los pasos de esta fácil receta, y ¡disfrútala!Aunque es un plato típico y tradicional de Cuaresma, este arroz con bacalao y alcachofas es perfecto para una comida familiar a la vez que nos ayudará a mantener una dieta saludable.Si no vas a usar bacalao en su punto de sal, si vas a usar bacalao en salazón recuerda que debes dejarlo en remojo en agua fría al menos 12 horas cambiándole el agua un par de veces. Así limpiaras el exceso de sal del pescado.No dejes de guardar esta receta porqué seguro que querrás preparar más de una vez está delicioso arroz con bacalao y alcachofas. Sigue el vídeo y cocínalo conmigo. Verás qué fácil es y disfruta de un plato completo, nutritivo y sabroso.🎥 VídeoReceta aquí --> https://youtu.be/5Ehzm4UPHrk📝 y aquí --> https://bit.ly/3EDVhNy Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Arroz de chipirones y alcachofas
Un arroz para conseguir un plato 10 con pocos ingredientes Miguelo Ferrer Alberich -
-
Arroz con alcachofas
#delantaldorado El arroz es muy agradecido, lo acepta prácticamente todo y además es muy socorrido. Con un simple sofrito podríamos hacer un arroz estupendo, aunque con esta receta os muestro un par de consejos a seguir para que siempre tengamos un arroz bien rico y no lo arruinemos en ningún momento. Disfruta cocinando con Fernando -
Arroz con almejas
Un sencillo, socorrido y sabroso plato con un toque especial,puedes usar almejas congeladas o chirlas que son más económicas. Te dejo aquí el enlace a mi blog donde encontraras más recetas. http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/ El menú de mi cocina -
Arroz con almejas
Esta es una receta tradicional de un arroz con almejas. Parece que tiene bastantes pasos, pero es fácil. Es importante disponer de un buen caldo de pescado. Os dejo una receta aparte. He utilizado almejas grandes, pero con unas más pequeñas el resultado es similar. Es importante que el arroz nos quede un poco caldoso. Ánimo!!Guillermo Ibargoyen Cancio
-
-
Arroz con alcachofas y albóndigas
Hoy os traigo una receta algo más casera pero con la cual no se falla. 🥳 Este arroz va a gustos pudiendo variar los ingredientes y, si lo deseamos vegetariano simplemente sustituímos el caldo de pollo por uno de verduras y omitimos la carne. De cualquier forma está delicioso sin dudarlo.🥰 El Rincón de Roxy -
-
Arroz con almejas
Cuando le preguntamos a un niño que quiere comer, normalmente nos contesta cosas como: hamburguesas, espaguetis, macarrones, pizza,…En mi casa no sucede esto. En mi casa la respuesta de mi hija de seis años es, o sushi o arroz con almejas.Ya que ahora que está malita, le he preparado su comida favorita, el arroz con almejas. Así que, esta receta va dedicada enteramente a Carolina. lacocinademinia.es -
-
Arroz con portobellos y alcachofas
Rico, rico.No he puesto sal porque tengo suficiente con la que llevan el caldo y el jamón, pero puede añadirse un poco.No indico tiempos, sino que pruebo el arroz para ver si ya está en su punto. Luz -
-
-
Arroz en salsa verde con almejas y alcachofas
Este plato puedes utilizarlo como aperitivo en cuencos pequeños o como plato principal para gozar de la comida de año nuevo, en cualquiera de sus formatos vas a alucinar elcofitnero -
Más recetas recomendadas
Comentarios