Tiger Cheese Bread

Roti ini saya buat pada saat mengikuti NCC Bread Weeks pada November 2012 lalu.
Sudah lama sekali ingin pratek buat roti jenis tiger, yang ada totol-totolnya, alhamdulillah berhasil :D
Resepnya saya peroleh dari Buku Sedap “Variasi Roti Lezat & Cantik 2”
silahkan dicoba yaa... ;)
Tiger Cheese Bread
Roti ini saya buat pada saat mengikuti NCC Bread Weeks pada November 2012 lalu.
Sudah lama sekali ingin pratek buat roti jenis tiger, yang ada totol-totolnya, alhamdulillah berhasil :D
Resepnya saya peroleh dari Buku Sedap “Variasi Roti Lezat & Cantik 2”
silahkan dicoba yaa... ;)
Cara Membuat
- 1
Isi :
Aduk rata keju mozarella dan keju cheddar. Sisihkan - 2
Topping, aduk rata bahan topping I. Diamkan 20 menit.
Tambahkan bahan topping II. Aduk rata. Sisihkan. - 3
Roti:
Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.
Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan mentega asin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. - 4
Timbang masing-masing 75 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- 5
Giling adonan. Beri isi. Gulung. Bentuk Oval
- 6
Oles dengan topping. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
- 7
Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celcius. Roti hangan siap disantap..hap..hap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Butter Cheese Bread Butter Cheese Bread
Pertama kali coba buat roti ini dan berhasil. Belajar baking roti karena anak2 suka ngemil. Daripada jajan diluar terus, jadi bolak balik buku dan majalah masakan buat cari resep roti yang sekiranya bahannya ada d dapur. Sumber resep dari majalah sedap. Eunike Arisandy -
Cheese Roll Bread Cheese Roll Bread
Asalamualaikum mba @MomsFirza_310571 , terima kasih sudah mampir ke kombes untuk sharing ilmu tentang roti.Saya buat cheese roll bread karena kebetulan msh ada stok keju.Rotinya enak , lembut banget , teman2 dicoba yuuk#KombesTour_NgerotiDiTangerang#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Cheese bread stick (milky bread eggless) Cheese bread stick (milky bread eggless)
Resep : icenguik (ig)#berburucelemekemas#resolusi2019 Ummu Azzahra -
Roti Goreng Jadul Roti Goreng Jadul
kangen sama roti goreng jadul yang cuman dipakein gula halus aja,sekarang udah pake gula salju,sesuai selera aja sih...resep saya ambil dari koleksi buku resep saya,variasi roti lezat dan cantik dari sedap sekejap tahun 2004,saya bikin setengah resep saja ya,,, VIRGINIA ARDA -
Cheese Bread Cheese Bread
Bismillah...Setelah selesai Vol 1 belajar membedakan adonan roti pakai air dan adonan roti pakai susu. Sekarang di Vol. 2 kita belajar basic bread adonan roti tanpa telur, dan ternyata tetap lembut 😍Terimakasih banyak Mba @Phie999 semoga sukses selalu 🤗😘Source : @Phie999 Citra Prayugo -
Bread Cake Bread Cake
Sesuai namanya , Bread Cake adalah perpaduan roti dan cake. Rotinya mirip roti tawar tapi manis, sedangkan cakenya jenis chiffon.Saya nemu resep unik ini di akun cookpad mbak @Erma_Dapur_Michaela, yang kebetulan narik #semangcookarisan_nurerma di #cookpadcommunity_semarang.Untuk variasi rasa Bread Cake ini, Saya buat coklat keju, rotinya rasa coklat sedangkan chiffonnya rasa keju.Cobaik yuk, mix & match rasa bread cake sepertinya seru. 😊#posbaridaman#semangcookHokya Indah Mei -
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Udah lama pengen cobain bikin garlic cheese bread sendiri, enak banget dibuat sarapan trus diduetin dengan teh manis anget. Base roti pake resep killer soft bread punya mbak Victoria Bakes dengan modifikasi bahan dari saya.Note:• whipping cream bubuk bisa diganti dengan whipping cream cair• keju parmesan bisa skip kalau tidak ada• setelah matang, segera keluarkan dari oven dan setelah suhu ruang segera taruh dalam wadah kedap udara atau simpan di plastik agar roti tidak keras karna terkena angin.• kalau ingin lebih ngeju lagi, tiap bagian roti bisa diisi dengan keju mozarella atau keju apa saja.• hati hati saat memasukkan bahan cair (telur+whipping cream+susu cair). Sesuaikan dengan kelembaban tepung. Jangan langsung dituang semua.• bawang putih bubuk bisa diganti dengan bawang putih biasa yg dicincang halus• pastikan ragi aktif#adama_roti Aditya Damayanti -
Mini Killer Soft Monkey Bread (Roti Super Empuk) Mini Killer Soft Monkey Bread (Roti Super Empuk)
Monkey Bread adalah jenis roti yang adonannya dipotong kecil, dilumuri mentega cair dan dilapisi taburan. Umumnya monkey bread dipanggang di loyang tulban, tapi karena ini versi mini, saya menggunakan loyang untuk mini muffin.Resep dasar roti ini adalah Killer Soft Bread yang sedang ramai dire-cooked di grup NCC. Dyah Prameswarie -
Cheese Roll Bread Cheese Roll Bread
Ngeroti bwt sarapan n bekal bocah,, roti kali ini sy pake metode Tan Zhong,, psti dh pada tau metode ni bikin roti lembut bgt luar ny crunchy enak lahh oia olesany sy pakein garlic n daun seledri,, jd mirip kyk garlic bread di resto2,, 😊😊 so tmn2 klu suka roti yg gurih2,, hrs coba resep ni,, enakkk bgt😘 K3@nuB1ñ -
Garlic Cheese Flat Bread Garlic Cheese Flat Bread
Kesukaan anak anak, roti topping mozarella. Lagi bosen buat pizza pepperoni 😊.Adonan roti simpel aja, tanpa adon mikser. Hanya didiamkan lalu lipat dan tarik, hasil nya adonan ada bubble buble yang pas untuk buat roti model pizza seperti ini.Topping simpel saja dengan garlic butter dan mozarella…yummy 🥰.#flatbread#garliccheesebread#rotikeju#pejuanggoldenbatikapron Jihan Kitchen Log -
Cheese Bread (No egg) Cheese Bread (No egg)
Masih di Bakerpad-Basic Bread Class kali ini memasuki Bakerpad akademi vol 2, alhamdulilah vol 1 terlewati meski harus banyak lagi latihan, kali ini belajar tentang membuat Roti tanpa telur, pengaplikasian nya kali ini dengan membuat Cheese Bread, roti tanpa telur ini bisa menjadi alternatif vegan bread, pada bahan butter bisa diganti dengan vegetable oil dengan takaran yang sama atau bisa menggunakan vegan butter ya moms, untuk bentuk dan isi bisa menyesuaikan dengan seleraTerima kasih mbak Phie atas ilmunya 🙏🏼 nambah lagi pembendaharaan ilmu tentang roti nih. Sarangheyo ❤️Source : @Phie999#Bakerpad_akademi#Bakerpad_community#Bakerpad_basicbread Yoes -
Cheese Lava Bread Cheese Lava Bread
Waktu roadtrip cari roti ke arah timur Jawa, ketemu roti cheese lava ini. Jadi terinspirasu untuk bikin dan lagi pengen nambah varian menu baru juga.Isiannya keju banget, rotinya empuuukkk pollll. Dicoba ya 😉#BALONChallenge #SuJu#cookpadcommunity_jakarta Marissa P Ristanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar