Pepes ikan nila yang ditambah dengan daun kemangi, daun salam serta cabe rawit didalam daun pisang merupakan lauk yang sangat menggugah selera ya💖#pepesikan #ikannilapepes #pepes #nila #lauk #festivalramadhan #puasaharikedua #day2fasting #dirumahaja #kedapuraja #cookpadid

Ini makanan kesukaan Bunda saya. Dari beliau lah saya pertama kali belajar memasak. Bumbu yang banyak plus taburan kemangi melimpah membuat aroma pepes ikan ini makin menggoda lidah.Apalagi jika dibakar sejenak sebelum dihidangkan. Beliau bisa makan dalam porsi banyak jika dimasakkan pepes ikan.Selamat Hari Ibu untuk Bunda, terimakasih telah menjadi guru dan teman terbaikku, semoga Alloh selalu memberkahi dan melindungi Bunda, aamiin yaa Rabb. 🤗😘#MasakanUntukIbu

Hari ini bikin pepes ikan nila pake kemangi dan kacang panjang#cookpadcommunity_kalsel

Saya paling suka masakan pepes buatan nenek saya. Biasanya masak pepes ikan peda. Asin, pedas, kaya dengan rempah2, dengan harum daun pisang yang dibakar hmmm... Walau kecil, tipis, tapi bisa ngabisin nasi sebakul (jaman dulu pake bakul hihihihi). Sekarang karena gak ada lagi yang bikinin, masak sendiri deh. Tapiiiiiiii gak bisa dibandingkan dengan memori waktu kecil. Tapi daripada kangen, beli gak cocok sama lidah, maklum masih lidah sunda walau tinggal di jogja jadi bikin sendiri. Masalahnya... Suami gak suka pepes. Lebih suka digoreng kering. Si kecil, sukanya ikan bakar.Masak pepes itu lumayan lama... Tapiiiii sekali lagi, namanya kangen masakan nenek dicoba2 aja deh... Masih kurang sempurna karena rempah2nya kurang... Noted: harus pake kemangi biar wangi.Yang penting rasa kangen masakan nenek ditambah nasi se rice cooker endul saendul2... HihihihiYuk dicoba.. Buat mom yang jago bikin pepes ayo boleh dikoreksi.. Next bikin lagi, karena ini bener2 makanan yang bikin nagih🥰🥰#cookpadcommunity_yogyakarta#5minggu5resep#resolusi2019#berburucelemekemas

Pepes , masakan khas Sunda ini selalu jadi lauk favorit. Pepes bisa menggunakan bahan dasar ayam, ikan, tahu, jamur, udang dan lain-lain. Untuk resep ini sy menggunakan ikan nila. Siapkan nasi putih hangat untuk pendampingnya🤤#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Malang

Hay cookers, suka bingung masak ikan digoreng / dibakar aja? Nah aku punya menu sunda kali ini yaitu masak pepes ikan buat kalian. Semoga suka!😉

Selalu suka dengan makanan apa aja yang di kukus dengan daun pisang, karena wangi khasnya dan selalu bikin nafsu makan tambah2. Entah pepes, entah garang asem, atau pun nasi bakar. Hmmm yummy 🫰🏼Sedikit tips memakai daun pisang untuk bungkus makanan, bersihkan daun pisang dengan menggunakan lap basah. Keringkan, lalu bakar sebentar diatas kompor agar daun layu agar mudah dibentuk dan tidak pecah.Semoga tips nya membantu ya 😊#cicimasak#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PepesIkanNila#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Tantangan posbar kali ini tentang perkukusan, terpikir buat pepes. Menu pepes segala protein itu selalu punya tempat di keluarga kami. Selain ngolahnya yang gak ribet, bahannya juga mudah dicari, rasanya juga oke, dan bonus katanya salah satu menu sehat.#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Semarak kali ini dimenangkan oleh mbak @Izza_2427Tema kali ini yang dibungkus bungkus daun pisang nih pilihan mbak iza cantikNah untuk posbar ini saya ijin ya mbak setor pakai draft lamaKarena ini sayang kelamaan di draft heheKali ini buat pepes ikan nila nih pakai bumbu merah dan pakai kemangiCuman karena bumbunya belum lengkap jadi belum mantul tapi gini ae wes enak hehe#PejuangGoldenBatikApron#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜

Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv 🥰 kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! 😉

Bosan dengan ikan goreng. Beberapa minggu belakangan ini kalau masak ikan goreng selalu gak habis. Coba menu baru dengan pepes ikan sendiri. Ini kali pertama saya buat pepes ikan sendiri. Untuk pemula menurut saya rasanya sudah enak. Asin pedas manis asamnya sudah pas.Hanya disini saya masih butuh jam terbang yang lebih banyak 😅 karena beberapa pepesnya menurut saya masih mengandung air. Mudah mudahan nanti ketemu trik dan tipsnya dari para cookpaders agar pepes tidak berair 🤲🏻Resep asli ini milik Teteh Yeyen Herdiyenti#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#MasakSendiriAja

Kalau lagi punya daun pisang, suka rajin bikin pepes, entah ikan, ayam atau tahu.Begini aja menurut saya udah enak, waktu itu di kasih tau sama tante katanya di kasih daun jambu air muda lebih enak lg, tp saya belum pernah nyoba, belum nemu daun jambu airnya juga 😀.