Bismillah...Akhir2 ini kondisi dalam cuaca mendung dan dingin... Ada stok puff pastry dan krim soup...cusss ahhh buat Zuppa soup yang akan menghangatkan perut 😂😂🤭🤭👌👌👍👍...pas banget buat buka puasa#PosbarRamadan#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung

Satu keluarga doyan ngemil , doyan makanSo, selalu bikin makanan yg ga ngebosenin..

catatan saya :1) jangan tuang sup terlalu penuh, agar saat sup mendidih dalam oven , tidak mengenai permukaan pastry2) untuk jenis zuppa yang menggelembung tinggi, masukan sup dalam keadaan panas3) untuk jenis zuppa yang berlapis2, masukan sup dalam keadaan dingin agar pastry punya waktu untuk mengembang berlapis2 sebelum sup mendidih4) buat soup agak banyak kuahnya, jika suka makan pastry dimasukan ke soup

Lagi kurang enak badan pengen bikin cream soup anget-anget pas banget ada sedikit puff pastry jadi kita bisa pakai untuk bikin zuppa soup enak banget ini dinikmati kalau cuaca lagi dingin badan agak meriang. Soupnya yang creamy ditemani crunchy dari puff pastry jadi favourite banget buat nemeni waktu luangZuppa soup ini simple banget bikinnya lalu untuk cream soupnya juga isinya sederhana menyesuaikan isi kulkas#Semangatpejuangdapurkeluarga#PejuangGoldenBatikApron#Creamysoup#cookpadcommunity_surabaya#mykitchenmyadventure

Jenis cream sup yang melalui dua kali proses yaitu dimasak dan dipanggang.Keunikan dari sup ini karena pada bagian atasnya ditutup dengan pastry sehingga jika dipanggang,pasti akan menggembung dan terlihat menarik. Banyak yang menyukai jenis masakan western ini. Jika kita mencicipi di resto tentu harganya lumayan mahal.Kali ini sy akan membagikan resep Zuppa soup yang kualitas bahan digunakan premium.Saya tdk menggunakan tepung dalam pembuatan cream sup nya seperti kebanyakan orang/catering.Insya Allah jika diikuti langkah kerjanya pasti akan sama rasanya dengan hotel atau restoran bintang 5. Karena resep ini aku dapatkan ketika aku ikut kursus privat cooking class yg diajarkan langsung oleh cheff hotel bintang 5 yg ada di Makassar. Selamat mencoba ya, jgn lupa di Snapchat.

#MomenManis#PastryCream soup yg ditutup dgn puff pastry..disajikan hangat..😍😍

Buat ibu2 yang bingung sama menu buka puasa, Zuppa soup boleh jadi pilihannya. mumpung cuaca lagi mendukung. Nikmatnya Masya Allah 😍 ini bikinnya gampang banget. Saya pake kulit pastry homemade dan bahan-bahan yg ada di kulkas aja.

Sup krim yg hangat dimakan dgn potongan pastry yg renyah cocok banget utk menu weekend kali ini. Isian utk sup krimnya bebas ya, boleh ditambah mix vege, jamur, dll. Kali ini cuma pakai ayam, sosis sapi, dan jamur. Boleh juga susu dimix dgn whip cream biar makin creamy… suka2 aja yaa.Source: youtube Peggy Louisa (Zuppa Soup)

Kemarin ngidam makan zuppa soup yang creamy dan punya topping pastry yang renyah. Karena kalau beli di luar rata-rata supnya sangat "bertepung", jadilah saya bikin sendiri di rumah. Karena pakai puff pastry instan, saya hanya tinggal membuat supnya saja. Selain gampang, resep ini juga super creamy dan punya banyak isian.

Aku dulu heran dan terpukau dg makanan ini. Kok lucu ya, cangkir ntah apa isinya trus atasnya ditutupin sesuatu yg ntah apa juga itu 😁 apalagi cara makannya, tutupnya dijebol dari atas 😁 makin heran. Ga tau juga itu makanan apa namanya. Akhirnya lama2 tau klo namanya zuppa soup. Dalemnya soup cream, tutupnya itu pastry. Hihihihi... Maklum lah.. Hoorang kampuung 😂 ini aq nyoba bikin sendiri, pastry nya pun bikin sendiri pke korsvet, ga beli yg instan. Limit budget pemirsaah... 😁Source : Yasmin Kitchen

Let's try foodie.Zuppa Soup adalah sup kental dengan pastry ala croissant yang ditaruh diatasnya seperti topi dan disebut sup bertopi atau zuppa soup. Sup ini berasal dari Toscana italia