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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos el pollo, sofreimos y reservamos

  2. 2

    En una cacerola pochamos,la cebolla,los ajos y los pimientos cortados en juliana

  3. 3

    Una vez pochado ponemos una cucharadita de harina e incorporamos el pollo,los guisantes,los champiñones y rehogamos muy bien

  4. 4

    Añadimos un vaso de vino blanco,el caldo de carne y un poco de perejil

  5. 5

    Cubrimos con agua y dejamos a fuego medio una media hora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

sonia
sonia @soniacocinera

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