Salad vegan liviana para almorzar saludable

Les cuento que con gente en casa y mucho que cocinar, no tuve tiempo para hacer demasiadas compras , pero con lo que tenia en casa hice una ensalada práctica y rápida.Sobre todo cuando solo uno esta cambiando sus habitos , lo bueno que mi suegra me trajo productos organicos de rio negro así que los aproveche.
Salad vegan liviana para almorzar saludable
Les cuento que con gente en casa y mucho que cocinar, no tuve tiempo para hacer demasiadas compras , pero con lo que tenia en casa hice una ensalada práctica y rápida.Sobre todo cuando solo uno esta cambiando sus habitos , lo bueno que mi suegra me trajo productos organicos de rio negro así que los aproveche.
Paso a paso
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Trozar la cebolla a mi gusta blanquearla y luego trozarla pequeño, trozar el tomate pequeño y agregar las pepas de girasol y la chía junto a los pickles que vienen ya con vinagre, y condimentar en mi caso le puse mascabo, aceite de girasol y mostaza y miel de algarroba, chía, agregar las ciruelas pasas y la avena acompañar con chalitas sin tacc rápido, fácil y práctico cuando solo uno esta en dieta de transicion.
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Aquí la cebolla blanqueada que les pase arriba antes de trozarla
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Y a comer con mucha agua fresca ideal para el calor
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