Ayam bakar bumbu pedas

Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba 😋
Ayam bakar bumbu pedas
Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih lalu tambahkan jeruk nipis dan garam, campur smpai rata. Diamkan kuranglebih 10 menit
- 2
Lalu haluskan bumbu halus (saya pakai blender) setelah itu panaskan wajan, masak bumbu halus sampai wangi nya tercium lalu masukan bumbu tambahan. Masak sampai wangi.
- 3
Setelah wangi masukan ayam, tambahkan garam gula penyedap rasa, aduk dan cicipi. Jika kurang air tambahkan.
- 4
Masak sampai air menyusut, pakai api sedang agar ayam matang dan empuk tidak hancur.
- 5
Setelah ayam siap, bumbu bekas ungkepan jgn dibuang untuk olesan ayam agar lebih gurih.
- 6
Siapkan teflon atau panggangan(saya pakai happy call) olesi margarin sedikit lalu taro ayam olesi dgn kecap dan bumbu sisa tadi. Bolak balik sampe kecoklatan. Jadi deh.
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu pedas Ayam bakar bumbu pedas
Pengen makan yang pedas2, tp bosan yang berkuah, pengen bebakaran jadilah ayam bakar ini hehehehe😁 Annisa Rezki Amanda -
Ayam bakar bumbu pedas Ayam bakar bumbu pedas
Disini saya hanya membakar ayam dalam jumlah sangat sedikit. Jadi saya membakar ayam ini di atas kompor. Untuk kakak2 dan bunda2 cantik yang ingin membakar dalam jumlah banyak. Bisa di bakar di atas bara arang atau bisa juga di panggang di teflon atau wajan panggangan. Terimakasih sudah mampir dan membaca resep saya 😊😊😊😉😉😍😘#AhlinyaAyam #JemputRejeki #MurahMeriah #MomenManis#AntiRibet Vivi Nur Hidayati -
Ayam bakar bumbu pedas Ayam bakar bumbu pedas
Pengen makan enak tapi gk pengen terlalu ribet Bunda Luna (Dapur D'luna) -
Ayam bakar bumbu pedas Ayam bakar bumbu pedas
Modifikasi resep dari temen temen cookpad. Karena bahannya tidak lengkap jadi dikreasikan Dwi Purwaningsih -
Ayam bakar bumbu pedas Ayam bakar bumbu pedas
Request an mama yang minta dibuatkan ayam bakar ❤ Suparyati -
-
Ayam bakar bumbu kare pedas Ayam bakar bumbu kare pedas
Entah knp suami sy suka bgt dgn ayam bakar jadi tiap beli ayam pst q bakar tinggal dimodif ajah bumbux spy beda2 rasa... Indah Lai Fo Shang -
Ayam Bakar Bumbu Pedas Ayam Bakar Bumbu Pedas
Bismillah.....Ini hasil resep coba2 krn rasa penasaran setelah makan Bebek Bakar Pontianak disalah satu resto...rasanya pedas...gurih tidak terlalu manis dan bumbu rempahnya terasa banget. Akhirnya cari2 resep bebek bakar pontianak..., dari semua resep yg aku liat koq sepertinya taste dan tampilannya berbeda. Ya udah coba dengan resep kira2.. dan alhamdulillah hasilnya enak banget gak kalah sama yg di resto. Tapi...disini aku pakai ayam. Nah..... jadilah Ayam Bakar Bumbu Pedas, bisa buat menu buka puasa maupun untuk saur. Semoga bermanfaat.#AntiRibet#PorsiBesar#SiapRamadan#cookpadcommunity_blitar#cookpadindonesia Shanty Yuniar -
Ayam Bakar Bumbu Pedas Ayam Bakar Bumbu Pedas
Ini bumbu nya sama seperti bumbu bebek hitam, cuma kali ini pengen kreasi ayam namun olahan yang biasanya digoreng kali ini coba di bakar. Soal rasa ini sungguh luar biasa 👌 Mey Atita Ratih -
-
-
Ayam bakar bumbu rujak pedas Ayam bakar bumbu rujak pedas
Edisi kangen makan ayam bosan ma goreng n bakar biasa. Sekalian irit gara2 harga cabe mahal di buat deh bakar pedes.. eby ebz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar