Una foto de Papas al Balsámico (micro-técnica)

Papas al Balsámico (micro-técnica)

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

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Papas al Balsámico (micro-técnica)

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Ingredientes

1 y 1/2 kgpapas en cubos
1 cucharadamanteca
200 grcrema
6 cucharadasaceto balsámico
150 ccagua
3cebollas de verdeo en rodajas
Sal
Pimienta

Paso a paso

1

Pelar y cortar las papas en cubos gruesos y colocarlas en un bowl apto para microondas
2

Agregar la manteca
3

Agregar la crema
4

Agregar el aceto balsámico
5

Agregar la cebolla de verdeo
6

Agregar sal y pimienta
7

Integrar todo en crudo
8

Tapar con film adherente perforado y calentar durante 30 minutos en el microondas. Revolver cada 10 minutos, y dejar reposar 5 minutos más
9

Mmmhhh un sabor muy especial y fácil. El aceto concentrado con verdeo es una delicia

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MARALA🍀🍀 @cook_2280793

lunes, 16 de enero de 2017 a las 10:55 AM

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LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

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