Pizza Alay

Rosiana Da Sylva
Rosiana Da Sylva @cook_2010114

Baru di beliin microwave canggih sama suami jadi niatnya adalah langsung bikin pizza yang canggih rasanya.

Tapi jadinya malah bentuknya abstrak tapi rasa pizza hut kok hahaha..

Pizza Alay

Baru di beliin microwave canggih sama suami jadi niatnya adalah langsung bikin pizza yang canggih rasanya.

Tapi jadinya malah bentuknya abstrak tapi rasa pizza hut kok hahaha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
5 porsi
  1. 200 gramterigu
  2. 300 mlair hangat
  3. 1/2 sendok tehragi instan/fermipan
  4. secukupnyaminyak sayur/olive oil
  5. secukupnyagaram
  6. Topping
  7. 50 gramDaging giling
  8. 1/2 buahpaprika merah dan hijau
  9. 1/2 bungkusmozarella
  10. 1 buahsosis bratwurst
  11. 1 buahbombay
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 bungkussaus bolognaise la fonte
  14. secukupnyaminyak utk menumis
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyasaus tomat
  17. secukupnyasaus cabe

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Adonan : Campur terigu, ragi, garam dan aduk rata. Masukkan air dikit-dikit sambil terus uleni kalo sudah tercampur semua bisa di buat gumpalan masukkan minyak sayur sambil uleni terus.

  2. 2

    Kalo adonan sudah ga lengket, diamkan dan tutup pakai serbet selama 1 jam di suhu ruangan. Setelah 1 jam masukkan ke kulkas selama min. 2 jam baru bisa diolah

  3. 3

    Sambil menunggu adonan ngembang, tumis bawang putih sampai harum trus masukkan daging lalu tumis sampai wangi. Kalo daging dah layu, masukkan paprika dan tumis sebentar. Masukkan saus bolognaise dan tumis sampe keluar letupan kecil dari tumisan

  4. 4

    Terakhir masukkan Bombay supaya pas matang masih ada sedikit garing. Lalu angkat dan dinginkan

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, pipihkan dengan rolling pin dengan ketebalan suka-suka aja, mau tebal ato tipis crustnya. Jangan lupa tusuk2 sedikit adonan dengan garpu supaya matang merata. Trus atur semua toppingnya

  6. 6

    olesi adonan dengan saus tomat dan cabe, atur tumisan daging, tata bratwurst dan tabur mozzarella dan masukkan ke oven

  7. 7

    Karena di microwave ku yang canggih ga ada pengaturan suhunya dan langsung grill, jadilah langsung tekan tombol dan atur waktu selama 30 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosiana Da Sylva
Rosiana Da Sylva @cook_2010114
pada
just an ordinary mom yg doyan experimen sama makanan.
Lebih banyak

Komentar

Siska Amelia Sutrisno
Siska Amelia Sutrisno @cook_5806659
Mbak, mau tanya yah...
Alas untuk pizza nya pakai apa mbak pas mau di panggang di microwave nya?

Resep Serupa