Brócoli gratinado con patata y bechamel de queso

Name: Brócoli gratinado con patata y bechamel de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 patatas medianas; 1 brócoli pequeño; Salsa bechamel clarita casera; Queso parmesano (para la bechamel); Sal; Queso parmesano para gratinar

Olga Sierra @cook_2669342

Madrid

Brócoli gratinado con patata y bechamel de queso

Olga Sierra @cook_2669342

Guardada

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Ingredientes

2patatas medianas
1brócoli pequeño
Salsa bechamel clarita casera
Queso parmesano (para la bechamel)
Sal
Queso parmesano para gratinar

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las patatas y el brócoli al vapor con un poquito de sal
2

Dejamos escurrir y mientras hacemos una bechamel poco espesa con el queso
3

Volvamos las patatas y el brócoli en una fuente que pueda ir al horno y lo nadamos con la bechamel. Espolvoreamos otro poquito de queso y lo metemos al horno a gratinar
4

Una vez gratinado.... Listo !!