Bismillahirrahmanirrohim...Dinamakan prol tape karena berbahan dasar tape singkong dan ketika dimakan, tekstur kuenya, yang walaupun padat, tapi akan langsung hancur atau ambyar di mulut, atau dalam dialek Jawa tekstur seperti itu disebut 'ngeprol'.Kota Jember memiliki salah satu jenis kue yang terkenal akan keunikannya, karena memiliki rasa manis namun beraroma sedikit asam dengan tekstur kue yang padat tapi mudah hancur, yang bernama prol tape.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi

Lihat abang2 tape lewat depan rumah, tiba2 pengen tape. Padahal gak begitu suka sama si asem manis2 ini, tp lihat postingan resep di medsos jadi ngiler juga 😂. Cus langsung di eksekusi, dan semua orang dirumah pada suka lngsung habis ludes ☺

Saya adalah penyuka peuyeum-peuyeuman, entah itu peuyeum singkong atau peuyeum ketan. Bagi saya peuyeum adalah sebuah mahakarya kuliner yang emejing banget, terlebih lagi si peuyeum ketan hitam. Cita rasa manis asam dan aroma menyengat dari hasil fermentasi yang di bantu ragi itu adalah sebuah daya tarik yang gak bisa di nafikan begitu saja.Kali ini saya gak akan ngomongin peuyeum ketan, melainkan temannya yaitu peuyeum singkong.Peuyeum singkong atau kerap di sebut tape singkong ini dapat diolah menjadi beberapa olahan makanan kecil seperti colenak, kue apem, bolu tape atau yang saya buat kali ini yaitu proll tape. Kabarnya proll tape ini adalah makanan khas dari daerah Jember, yang mana baru saya ketahui kemarin ini hihi.Dulu saya pernah membuat proll tape tapi teksturnya mirip dengan bolu. Untuk percobaan kali ini, berbekal resep nya Mbak Hesty, akhirnya saya mendapatkan tekstur proll tape yang saya bayangkan selama ini. Padat tapi lembut, semirip dengan bolu koja.

Source:lies Surya .saya lihat bunda Natasha bikin ngiler postingannya.maafkan saya fhoto kurang bagus karena fotonya malam hari 😀cus ini resepnya #GA_thenextlevel #pakketipaktepung #cabeku #cookoadcommunity_bandung #authorbandunghebring

Ceritanya sedang praktik buat pelajaran prakarya.. guru beri pilihan mau yang bahan dasar tahu, tempe, tempe, atau tape.. Saya pinginnya yang agak menantang😂 jadinya pilih tape, biarpun awalnya belum pernah bikin sama skali😅... Tapi hasilnya alhamdulillah.. Lumayan buat yang pemula seperti saya😊.. Oiya tekstur proll tape memang berbeda dg kue2 seperti bolu. Jadi kl memasak dan hasilnya bertekstur tidak seempuk kue bolu, itu bukan berarti gagal yaa😇

Bismillah...Assalamu'alaikum....Prol tape adalah kue yang teksturnya padat alias bantat. Banyaknya julah tape, membuat camilan manis satu ini jadi padat. Oleh karena itu, rasa dan aroma tape juga begitu terasa. Bahan prol tape juga lebih sederhana dari bolu tape...#cookpadCommunity_semarang

Proll tape adalah makanan khas Jember yang memiliki cita rasa manis legit dan aroma khas tape singkong.Konon disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah di mulut atau ‘ngeprol’ dalam bahasa Jawa.Buat yang suka tape, pasti suka dengan olahan tape yang satu ini. Saya pakai resep Bu @cook_2008711 dengan sedikit modifikasi takaran.#TiketGoldenBatikApron

Pada dasarnya, prol tape adalah kue bolu dengan campuran tape singkong di dalamnya. Pengaruh bangsa Belanda di Indonesia, rasanya, sukses menghadirkan penganan satu ini. Kue ini dibuat dengan mencampurkan tape singkong, tepung terigu, dan telur.Prol tape adalah bolu bantat yang punya tektur padat tetapi lembut. Berbeda dengan bolu tape yang punya tekstur empuk dan mengembang. “Selain itu, bolu tape itu dibuat dengan menggunakan bahan pengembang seperti baking soda atau baking powderProl dalam bahasa Jawa artinya pecah. Ini mendeskripsikan tentang tekstur kue prol tape yang langsung hancur dan pecah di mulut saat digigit.#OlahanSingkongChiensynKuliner#CakePanggangChiensynKuliner

Lagi dapat kiriman tape singkong dari mertua. Seperti biasa, klo msh original gak bakalan di sentuh sama anak anak, Kecuali yahya. Masya Allah yahya nih ternyata doyan banget makan tape. Awalnya dia penasaran,ndulit dikit. Tau gak sih...yahya makan nya sambil ketip" lho matanya. : D mungkin manis" asem enak gitu kali ya. Eh...dia bilang "lagi" ...trus bolak balik deh dia nyolek si tape. ^^Biar si tape laku, hari ini disulap jadi proll tape. Pake resep mbak R yg ada di blog nya bunda nina. Tapi maaf ya mbak R, resepnya saya obrak abrik biar sesuai dengan tanggal tua, #upss.. maksudnya sesuai dengan bahan yang ada aja^^#tuk hiasan , gak ada cherry ... tomat pun jadi :D

Pas belanja sayur liat tape menggiurkan sekali, jadi kpikiran pngen buat proll tape..

Berhubung suami suka dengan olahan tape, biasanya saya buatin bolu tape, tapi biar beda, kali ini nyobain Proll Tape, ternyata enakkk loh.. Lembut, manis gurih gitu.. Disajikan dingin lebih enak loh, cobain ya 😊

Lembut banget nih prol tape nya..enaakk manisnya pas, lembut, legit pokoknya juaraaa deh proll tape ini aku syukaaa anak2pun sukaaa 😍😍Bikinnya ga perlu pake mixer, cukup pakai foodprocessor/blender aja kue jadi ga pake bantet2 ga pake seret2 enaakk lah pokoknya 😋😋Source : Faraleyama#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon