Nasi ayam melayu
resep ini adalah resep kesukaan anak dan suami saya.karena memasak ayam dgn rasa yg berbeda
Nasi ayam melayu
resep ini adalah resep kesukaan anak dan suami saya.karena memasak ayam dgn rasa yg berbeda
Cara Membuat
- 1
tumis bawang bombay,bawang putih Jahe keprek dgn 1 sendok margarine smpe harum,kemudian masukan ayam utuh yg telah di cuci bersih.
- 2
masukan air sampai ayamnya terendam semua oleh airnya.diamkan hingga ayam empuk dan bumbu sudah meresap.
- 3
cuci bersih beras kemudian masukan bawang putih,jahe,daun pandan,margarine,garam secukupnya dan siram dgn kaldu rebusan ayam tadi yg sudah matang,masak nasi menggunakan pemasak listrik ataupun dgn panci biasa.
- 4
setelah semua matang,potong 1 ekor ayam hingga jd 8 bagian,dan masing masing potongan kita cincang rapih masukan ke dalam piring pipih yg elah dialasi irisan timun.
- 5
siram potongan ayam yg telah dialasi dgn timun menggunakan kecap manis,kecap asin,dan minyak wijen.kemudian taburi dgn bawang goreng
- 6
untuk sambalnya dicampur semua bahan kemudian di blender campur dgn air dan cuka secukupnya.kemudian setelah halus,pisahkan secukupnya di mangkuk kecil
- 7
terakhir,ambil nasi ayam tadi ditempat terpisah,kemudian hidangkan dgn ayam dan siramkan sambalnya diatas ayam .selamat mencoba......
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Ayam Malaysia Nasi Ayam Malaysia
BismillahNasi ayam Malaysia. Guriih...Mirip2 nasi hainan. Tapi tetap saja ada bedanya.Kelihatannya ribet. Tapi sebenarnya sederhana.08/08/19
-
Nasi Ayam Nasi Ayam
Dulu sewaktu masih jadi anak kos, menu yang paling populer adalah nasi ayam, yaitu nasi goreng simple ditambah sayur capcai ayam. Satu masakan dengan isi komplit. Bikinnya juga mudah dan cepat. Ini adalah cara mudah anak-anak makan sayur-sayuran..yuk dicoba resepnya🤗❤#PejuangGoldenBatikApron#nasi#ayam#capcai#nasigoreng#simple#mudah#cepat#gampang
-
Nasi Ayam Nasi Ayam
Oke jadiii ceritanya anak bayi ku sebentar lagi bakalan masuk masa MPASI, dan si mommy geva lagi diperbimbangkan mau beli SLow Cooker(SC) atau ngga .. karna balik lagi yes .. yg nama nya mamak” mikir harga + kapasitas dong yes #KaloAkuSih 🤣Nah berhubung SC yg brand bayi itu kapasitasnya kecil, trus harganya ternyata sama aja dgn SC yg akhirnya ku belik ini.. jd yaudin beli SC ukuran 3,5lt ini langsung cusss paksuamik minta dimasakin nasi ayam malem” (karna nyampe keruma sekitar jam 11 malem) 🤣 jadi cuss keresep!! 🔥
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar