Tuang minyak wijen ke penggorengan aroni beras yg sudah dicuci tersebut. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, lada, totole aroni sampai rata.. Sisihkan

Siapkan rice cooker masukkan beras yg sudah diaroni tersebut dan tambahkan air kaldu utk dimasak dalam rice cooker. Seperti masak nasi biasa, saya lebihkan air kaldunya agar lebih lembek (bagi yg suka lembek boleh dicoba) tekan rice cooker seperti biasa tunggu sampai matang beberapa dulu di rice cooker saat baru dibuka y.. Lalu Dibuka dan diaduk nasinya..

Sambil menunggu nasi matang bisa sambil buat toping utama dan pelengkapnya. Siapkan wajan masukkan minyak wijen tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukkan filet masak sampai matang, lalu masukkan jamur, masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada, gula, angciu, totole. Aduk rata. Tambahkan sedikit air tunggu hingga meresap dan air sedikit menyusut lalu test rasa. Rebus telor dan potong jadi 4, mau disatukan dgn toping ayam bisa, mau dipisah jg bisa.