Albóndigas y Hamburguesa al horno
Miguel Abad @cook_6110251
Esta manera de preparar las Albóndigas y las Hamburguesas, además de ser más limpia, porque se mancha menos, es más sana.
Albóndigas y Hamburguesa al horno
Esta manera de preparar las Albóndigas y las Hamburguesas, además de ser más limpia, porque se mancha menos, es más sana.
Paso a paso
- 1
Picar los ajos, el perejil y la cebolla. Freír los ajos con el perejil y pochar la cebolla.
- 2
Batir el huevo, y mezclar todo con la carne picada, (la fritura, el huevo, pan rallado, las especias y la sal). Remover todo bien y comenzar a hacer las bolas y las Hamburguesas.
- 3
Enharinar y colocarlas en la bandeja del horno
- 4
Por último meterlas al horno y tenerlas aproximadamente unos 10 por cada lado a 180 grados.
- 5
Transcurrido este tiempo ya las podéis sacar y guardarlas en raciones en bolsas en el congelador, luego ya las cocinadas al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Abad le encantará ver cómo quedó.
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