Tumis tongkol suwir daun kemangi

Diena fajar
Diena fajar @cook_5582424
Cilacap

seneng bgt sama tongkol tapi males kalo di goreng,alhasil dibikin tumis ajah,,,enyaak enyakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buah tongkol yg ukurannya lumayan gede
  2. 4cabe merah kriting
  3. 3bawang putih
  4. 4bawang merah
  5. secukupnyamerica
  6. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap
  9. secukupnyagaram dan gula
  10. secukupnyapenyedap rasa (terserah apa ajah,saya pakenya royko ayam)
  11. 1 iketkemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Klo tongkol sudah dipindang,tinggal disuwir2 ajah,tapi kalo belum di kukus dulu sekitar 15-20mntan,stlh itu di suwir2

  2. 2

    Haluskan bawang putih bawang merah merica, kalo cabenya di iris serong ajah,

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan cabe,lalu masukan lengkuas,lalu masukan tongkol yang sudah disuwir,kasih air sedikit ajah,,tambahkan kecap dan saus tiram,lalu garam dan gula,,icip rasanya,,klo sudah enak tggu sampe tongkolnya matang atau tanak,lalu masukan kemangi,aduk bentar,matikan kompornya

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat,hmmm yummy.,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diena fajar
Diena fajar @cook_5582424
pada
Cilacap
Mencoba mjd istri yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa