Ayam Kemangi Istimewa

Suka banget ini resep dari orang tua, lalu saya coba duh ternyata enak banget
Ayam Kemangi Istimewa
Suka banget ini resep dari orang tua, lalu saya coba duh ternyata enak banget
Cara Membuat
- 1
potong ayam menjadi 16 bagian.. cuci bersih,
- 2
panaskan minyak, goreng ayam setengah mateng, angkat sisihkan
- 3
haluskan lengkuas,jahe,bawang merah,bawang putih,kunyit,
- 4
panaskan minyak, masukan bumbu yang telah dihaluskan , sereh, daun salam, tumis hingga harum
- 5
lalu masukan ayam yg telah digoreng tadi, aduk hingga rata lalu masukan cabe merah kriting, tomat, aduk hingga rata, tambahkan garam,penyedap rasa, gula pasir, merica, aduk kembali. .
- 6
setelah hampir matang.. masukan daun kemangi, daun bawang
- 7
aduk sebentar, masak hingga layu.. angkat ..hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir Nasi Liwet Bakar Isi Ayam Suwir
Kami mudiknya ke surabaya, biasanya kami bawa mobil sendiri dari bogor, 2 hari sebelum lebaran kami berangkat, karena masih kedapatan puasa jadi harus siapin bekel buat buka dan sahurnya.. duhh ribetnya.. apalagi di tambah bermacet- macet ria.. tapi seneng n seruu karena ini udh kami lakukan bertahun tahun dan kami tunggu dengan semangatnya setiap tahunnya..😄🤣😂 tapii tahun ini kita ga bisa mudik karena situasi yg belum kondusif akibat dari pandemi covid19 yang tak kunjung selesai.. hik hikks.. 😭 tapii.. gapapalah.. demi kamu, aq, kami, dan kita untuk mengurangi penyebaran kovid19. Dan ibuqu juga udah ikhlas kami ga pulang 😢 (jadi curhat nih). Nah ini nih yang ga pernah lupa andelan bekal mudik di jalan.. makanan berat tapi praktis.. klo mau ditambahin lauk juga boleh.. tahu, tempe, nugget, sosis, atau ayam goreng.. biasanya request dari yang pada ngikut sih.. 😁😄😆 sengaja ga pake santan biar ga cepet basi.. tapii ok koq rasanya 👌. Biasanya klo perjalanan jauh aq selalu bikin nasi bakar ini.Owhh iya buat stok makanan di rumah nasi bakar ini juga bisa di bekukan kedalam freezer loh.. masukkan dalam plastik kiloan biar ga tercampur dengan bahan lainnya yang ada di freezer, klo mau makan tinggal kukus nasi bakarnya.. yaa terserahlah mau didiemin dulu sampai cair baru di kukus juga boleh 😊 nasi bakar ini bener2 praktis dan simpel ..👌😉#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#ComboNgabibita_FrozenFood#TiketMasukGoldenAppron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
-
Ayam woku kemangi wangi Ayam woku kemangi wangi
Karena bosan menu ayam dibuat itu2 aja, akhirnya nemu resep ayam woku khas manado dari cookpad.Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun...Agak lebay sih tapi emang enak bgt..HehehehSilahkan di recook bagi yang udah coba... Dapur Risda -
Tumis Tongkol Kemangi Tumis Tongkol Kemangi
Mudah membuatnya,super nikmat rasa nya..Saya senang memasak tumisan dengan urutan seperti pada resep Saya ini,Karena pada hasil akhir penyajian,warna2 bahan masakannya masih terlihat segar.Yuk masakkk...#PejuangGoldenBatikApron Maria Yunira -
Cah toge rasa kemangi Cah toge rasa kemangi
Cuma karena kurang menarik utuk di lihat ahirnya tumis toge yg saya buat saya taburi daun kemangi ....ternyata dua keuntungan saya dapat , bagus penampilanya dan rasa yg berbeda dari biasanya .... Coba deh pasti suka 😊👍 Mutia Binti M Musa (Ummi Sella) -
-
Gulai Ayam Kemangi Gulai Ayam Kemangi
Buat gulai ini dari beberapa hari yg lalu. Ini Pertama kalinya buat gulai sendiri🤭 dan alhamdulillah rasanya enak. Makasih mb zahara resepnya🤗Source resep mb zaharahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14028267-gulai-ayam-kemangi?invite_token=MDykQa6njmah3skeDZFTuAmc&shared_at=1620572882#PekanPosbarSayurLebaran#kualiemak#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar Dapoerliandra -
25. Ayam Woku Pedas 25. Ayam Woku Pedas
Resep ini didapat dari tetangga Ibu, orang Manado, yang saya modif sedikit. Resepnya seperti resep ayam woku pada umumnya, tapi cara pengolahannya agak berbeda. Jadi sebagian besar bumbu dirajang, kecuali cabe rawit. Kalau saya, hanya sereh & kunyit saja yg dirajang. Madame Feysha -
30. Ayam Woku Kemangi 30. Ayam Woku Kemangi
Bosen sama masakan ayam yg itu2 aja, kali ini saya coba recook dari mbak @Inuh dan ternyata semua suka.... Sheila Samantha -
Pepes Ayam ke2 Pepes Ayam ke2
Pepes ayam ini pernah saya masak sebelumnya (itu versiku). Nah kalo yang ini versi ibuku.Silakan recook bagi yang suka ❤🔥 🍒Maa_Zhy🍒 -
Gulai Ayam no Santan Gulai Ayam no Santan
Biasanya kalau masak gulai itu pasti pakai santan, kali ini coba2 nggak pakai, tapi ditambah kemangi karena saya suka banget makan kemangi. Maknyus...#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#5resepterbaruku Fhitri Andriyani Siregar -
Ayam Kemangi Rica rica Ayam Kemangi Rica rica
Kembali sama resep yang make daun harum ini.. 😄 rasanya saya sih suka banget.. Aisyah Saputra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar