Sweet Bread

Karena anak2 suka banget makan roti. Jadi mama nya harus belajar bikin roti deh
Sweet Bread
Karena anak2 suka banget makan roti. Jadi mama nya harus belajar bikin roti deh
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak terigu, ragi instan dan susu bubuk. Buat lubang di tengahnya
- 2
Campur telur, susu cair dan madu. Adik rata. Dan masukkan ke dalam camoiran teigu. Uleni hingga kalis
- 3
Masukkan garam dan butter. Uleni lagi hingga benar2 kalis elastis
- 4
Bulatkan. Tutup wadahnya dengan plastik wrap. Fermentasikan hingga mengembang 2 kali lipat. Kurang lebih selama 1 jam
- 5
Kempiskan adonan. Adonan roti siap dibentuk dan beri isian sesuai selera
- 6
Susun roti di atas loyang. Proofing kembali selama 15 mnt
- 7
Oles dengan campuran kuning telur dan susu evavorasi.
- 8
Oven hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweet Bread Sweet Bread
Ceritanya sekarang rajin bikin roti buat sarapan suami....Ngulennya udh mulai bisa pakek mixer spiral, tp ya gtu selama mixer keringat dingin takut mixernya jebol 😂😂Tp setelah tau tips2 nya insyaallah aman arifianadewi -
Sweet Bread Sweet Bread
Rasanya dah lama banget gak bikin roti, jadi kepingin roti ya dah sudah mumpung mood lg bagus niih langsung aja deh cuzz ke dapur hehehe... dan tara jadi deh roti manisnya..😄 Rini Julia -
Sweet Bread Sweet Bread
Rotinya empuuuukk..pake banget, nyonteknya dari ig @anitajoyo#PejuangGoldenApron3 Yuniar Maharani -
Sweet Bread Sweet Bread
Lagi rajin belajar ngeroti nih kebetulan anak" suka banget makan roti apalagi roti buatan maknya 😄 Kalau bikin cami trus anak" suka jadi tambah semangat deh bikinnya. Kali ini saya pakai source dari C. Liliana Wijaya yang bener" lembut hasil rotinya 😍😍Yuk mama" kita baking sendiri selain lebih ngirit, kita lebih tahu bahan" apa aja yang lebih sehat buat anak" kita... Fifi Sukmawati S -
Sweet Bread Sweet Bread
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-10)#WeekendChallenge#WeekendCookingChallenge#SemuaTentangIbu#NgemilbarengIbu#KueKesukaanIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon"Sweet bread" atau Roti Manis ini cocok untuk disantap bersama teh atau kopi, untuk bekal atau bahkan bisa untuk sarapan ringan sebagai pengganti roti tawar. Jika tidak memiliki mixer heavy-duty untuk mengaduk adonan roti, menguleni dengan tangan selama kurang lebih 30 menit juga tak mengurangi kualitas hasil akhir roti. Bungkus roti manis dengan plastik agar tetap empuk, lembut dan tidak kering. Simpan di wadah kedap udara bisa membuatnya tahan selama 4 hari di luar ruangan. Resep ini juga sekaligus untuk menjawab tantangan Mamah Cookpad dengan tema #SemuaTentangIbu . Roti ini biasanya dibuat bareng oleh saya dan ibu saya dan kemudian saya #ngemilbersamaibu . Setiap kali saya membuat roti yang merupakan #KueKesukaanIbu ini , aroma ragi dan butter-nya mengingatkan suasana menguleni adonan roti ini bersama ibu. Debby Lukito -
Sweet Bread Sweet Bread
Anak saya yang masih umur 4thn suka sekali makan roti. Dari sinilah saya mulai memberanikan diri belajar ngadon roti😂. Dan Alhamdulillah nemu resep yang sekarang jadi andalan saya. Resep saya ambil dari ig cici @liliana.wijaya68 aseliii lembut nya kebangetan. Dan saya modif sedikit karena dirumah tadi cuma ada whypping cream bubuk.. Galuh candra -
Sweet Bread Sweet Bread
Karena punya ovennya kecil & males manggang dua kali, yaudah disempil2in aja lah seloyang 😂 Pakai setengah resep roti manis NCC, cuma saya skip bread improvernya aja. Jadi bekal sekolah favorit anak 😊 Marselina Idris -
Sweet Bread Sweet Bread
Tanggal 2 maret 2016 lalu dikomplek sy ada fieldtrip ibu2 ke bandung dgn tujuan dusun bambu, farmhouse, taman bunga begonia dan rumah mode, krn brgktnya pagi jd sy putuskan bekal roti aja yg praktis untuk sarapan 😊.. resep roti dr blog mbak ricke ordinary. Zila & Dhia Moms -
Sweet Bread Sweet Bread
Source: BakingwithMi -dengan sedikit modifikasi-Biasanya kalo bikin roti singkat banget nguleninya, proofingnya dan ngovennya. Tapi hasilnya ga pernah sesuai keinginan, rotinya kurang lembut dan cepet keras. Akhirnya nyobain agak dilamain semua prosesnya dan hasilnya seratnya panjang, lembut dan lbh tahan lama lembutnya. dssylistya -
Sweet Bread Sweet Bread
Resep roti goreng nya ci Xander kitchen to sy bikin yg di oven 😆 di catat di cookpad biar gak lupa, ini cuma 1/3resep krn yg makan cuma be3 😄 stella -
Sweet Bread Sweet Bread
So far dari beberapa resep roti yg udah dicoba, ini enak bgt sih. Resep sumber dari ci liliana wijaya. Hasilnya empuk, pastikan gunakan bahan berkualitas ya, saya pakai tepung komachi dan memang lebih enak daripada cakra, lembut kaya roti2 bakery. Sweet breadnya kali ini dibikin savoury bread, roti baso sapi & sausage cheese bun. Saya hanya modif di penggunaan gula saja. Rainsa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar