Torta crujiente de carne
caramela317 @caramela317
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite, calentarla y añadir ajo, cebolla y zanahorias picados. Dejar cocer removiendo durante 10 minutos (añadir un poco de agua para cocer un poco las zanahorias).
- 2
Cuando no hay agua en la sartén añadir la carne picada y dejar cocer algunos minutos.
- 3
Durante ese tiempo, pintar de mantequilla derretida cada hoja de pasta filo y ponerlas una después una dentro de un molde un poco alto y poner el horno a 160 grados.
- 4
Añadir la carne cocida dentro del molde de pasta y poner el queso rallado. Dejar en el horno durante 15 a 20 minutos. Cuidar la pasta filo para no quemarla. Bajar la temperatura ni es necesario.
- 5
Comer caliente con una ensalada.
- 6
Se puede hacer todo vegetal con verduritas picadas de temporada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caramela317 le encantará ver cómo quedó.
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Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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