Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezar por aliñar los filetes de pechuga con la sal, pimienta perejil y comino. En el recipiente que lo hagas, cubrir todos los filetes con 1-2 limones exprimidos y el vino necesario hasta cubrirlos.
- 2
Dejarlos macerar durante varias horas al menos (yo los dejo de un día para otro).
- 3
Para empanarlos, pasarlos por un poco de harina, después por el huevo y finalmente por el pan rayado. Así sucesivamente con cada filete.
- 4
Finalmente freirlos y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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