Bizcochos agridulces
Miriam Teresa Scardulla @Miri1957
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina, hacer un hueco en el centro y por fuera la sal.
- 2
Agregar la levadura desgranada.
- 3
Mezclar.
- 4
Agregar en el centro el agua con la grasa derretida y el agua.
- 5
Unir bien todos los ingredientes formando una masa homogénea.
- 6
Bajar a la mesada y amasar bien.
- 7
Sin dejar leudar estirar de 5 mm en forma de rectángulo y hacer dos dobleces simples como para hojaldre.
- 8
Y cortar en tiras y luego en rectángulos de aproximadamente 3 cm.
- 9
Pinchar con tenedor, pincelar con grasa derretida y espolvorear con bastante azúcar. Llevar a horno fuerte por 15 o 20 minutos.
- 10
Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Teresa Scardulla le encantará ver cómo quedó.
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Soy esposa, mamá de 5 hijos y abuela de 12 nietos, jubilada Docente , Terapeuta Holística Integral, Pastelera y Cocinera y claramente una apasionada de la vida!!!
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