Paté de atún y surimi
Merche Borjas Ortega @cook_6421775
Un sencillo paté de atún con surimi, con un delicioso sabor y una textura exquisita, nos servirá para preparar riquísimos canapés, o simplemente comerlo extendido en una tostada, nos puede arreglar un aperitivo o una merienda, aquí os dejo el enlace a la videoreceta:
https://youtu.be/DgEOajWnFKI
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, o en un robot de cocina,, lo trituramos todo bien hasta conseguir una textura homogénea.
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Ya tenemos listo nuestro paté para urilizarlo como más nos apetezca, por ejemplo encima de unas tostadas y acompañado de huevo rallado y unas aceitunas,
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También se puede usar en caliente, sobre una rebanada de pan de molde, lo extendemos añadimos aceitunas rellenas de anchoa picadas y ponemos una punta de espárrago encima, espolvoreamos con queso rallado y lo llevamos al horno, hasta que el queso este gratinado.
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También lo podemos poner en unas tartaletas, las rellenamos de nuestro paté, y acabamos de preparar poniendo un poquito de huevo cocido rallado por encima y un trocito de pimiento como colofón!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merche Borjas Ortega le encantará ver cómo quedó.
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http://lacocinademercheborjas.blogspot.com.es/Esté es el enlace a mí blog, donde encontraréis recetas variadas y sencillas!Ama de casa, aficionada a La Cocina, me gusta cocinar, experimentar, y dar a conocer lo poco o mucho que se sobre Cocina. Tengo además un canal de YouTube de reciente creación os invito a suscribiros . Mi canal de YouTube es "La cocina de Merche Borjas " :https://www.youtube.com/channel/UCmqPjdCznFq7L7q4FiWUJTg
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