Steak tempe

Vike Inggriani Dewi
Vike Inggriani Dewi @cook_6472620
bandung

Coba masak menu baru:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. 5 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 3 sdmsaus cabe
  8. 1 sdmsaus teriyaki
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe hingga menjadi beberapa bagian kemudian kukus selama 30 menit

  2. 2

    Haluskan tempe yang sudah matang,kemudian tambahkan 5sdm tepung bumbu serbaguna,telur (sudah dikocok lepas),bawang putih cincang,bawang bombay cincang dan juga garam

  3. 3

    Aduk tempe beserta bahan bahan lain hingga adonan menjadi kalis,ambil beberapa bagian tempe lalu dibentuk bulat dan di pipihkan degan ketebalan sesuai yg diinginkan

  4. 4

    Panaskan teflon masukan kurang lebih 2 sdm mentega kemudian masak steak tempe hingga matang

  5. 5

    Untuk membuat saus:

  6. 6

    Cincang bawang putih dan iris bawang bombay kemudian tumis hingga harum

  7. 7

    Masukkan 1 sdm saus tomat,3sdm saus cabe,1sdm saus teriyaki,tambahkan sedikit air dan beri sedikit garam sesuai selera,masak hingga air sedikit surut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vike Inggriani Dewi
Vike Inggriani Dewi @cook_6472620
pada
bandung
Memasak itu sesuatu yg sangat menyenangkan apalagi jika hasil masakan kita di sukai oleh orang-orang di sekeliling kita:)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa