Setelah tempe selesai dikukus hancurkan,lalu masukan corned,bawang putih yg sudah dihaluskan,garam ,lada secukupnya dan tepung terigu

Lalu campurkan semua nya dg rata hingga menjadi adonan.kemudian buat adonan bulat lebar dg ketebalan kira2 1cm

Lalu goreng adonan tsb dengan sedikit mentega (tingkat kematangan sesuai selera)

Untuk saus nya :

Lelehkan mentega lalu masukan bawang bombay tumis hingga ag kecoklatan kemudian masukan saus tomat dan saus tiram dan lada.tambahkan sedikit air

Setelah saus nya jadi, siram diatas olahan tempe yg sudah matang tadi
Goreng kentangnya sebagai pelengkap hidangan.

Selamat mencoba..