Medialunas Caseras😋
💤Que lindo es despertar sabiendo que hay café y medialunas para desayunar,pero es más lindo saber que en tu mesa están sus propias medialunas caseras asique aquí les traigo la receta de👉Medialunas Caseras👈.....
Medialunas Caseras😋
💤Que lindo es despertar sabiendo que hay café y medialunas para desayunar,pero es más lindo saber que en tu mesa están sus propias medialunas caseras asique aquí les traigo la receta de👉Medialunas Caseras👈.....
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en media taza de agua tibia (no caliente) con una cucharada de harina y una de azúcar.Dejar leudar.
- 2
En un bol mezclar los 200 gr de manteca a temperatura ambiente (cortada en cubitos) con el azúcar;1 huevo;una cucharadita de sal bien al ras;la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.Mezclar bien.
- 3
Agregar la levadura ya leudada y la leche tibia a la preparación anterior incorporando la harina.Amasar energeticamente hasta que quede una masa suave.Dejar leudar 40 minutos.
- 4
Una vez que la masa haya reposado,estirar la masa en forma rectangular de 1/2 cm de espesor.Y cortar triángulos parejos.
- 5
Agarrar un triángulo y comenzar a enrollar estirando la puntita del extremo más largo.Cuando las vallas a colocar en la placa que debe estar ehnarinada.Presionar las puntas de las medialunas.Dejar leudar en un lugar cálido hasta que doblen su volumen.
- 6
Pincelear con huevo llevar al horno 30 minutos. Retirar y pincelear con huevo otra vez.
Recetas similares
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Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
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Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
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Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Esta receta la quería hacer hace tiempo ya que me pasaba buscando unas buenas medialunas sin lactosa para mi papá que es intolerante, porque la receta original lleva bastante manteca, espero que puedan disfrutar estas deliciosas medialunas! (La receta original la vi acá)
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°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
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Medialunas de manteca
Deliciosas Medialunas 🤤Obs reposo de masa 1 hora por dobladoAprox. 5 hs de trabajo. #FAT
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Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta.
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Pan chips
Tercera receta del curso de panadería que estoy cursando, vamos a prendiendo más 😅👌 soy nueva en esto pero les juro que las recetas salen riquísimas 🥰
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Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras. -
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Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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Muffins
A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.
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Pizza súper fácil
Aquí les dejo la receta de la masa de la Pizza más rica del planeta!
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Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁
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