Esta vez traigo unas hamburguesas de atún para variar un poquito de lo tradicional.

#CuchillosArcos

Hamburguesa de pavo al estilo japonés donde el pan se convierte en arroz y con una salsa de soja y miel.Si te gustan mis recetas, tienes canal de YT y quieres apoyarme, suscríbete mediante el link de mi perfil ¡Es de gran ayuda!

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

Hoy unas hamburguesas especiales, fáciles de hacer, rápidas y sorprendentemente deliciosas, diferentes en su sabor, para comer dentro de un pan de hamburguesa o en plato acompañada de alguna guarnición. No dejes de probarlas, te sorprenderán!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/12/hamburguesas-asiaticas-de-pollo.html

Receta que descubrí en un taller de comida japonesa

Una forma muy sencilla, diferente y a la vez económica de comer hamburguesa con un toque de fusión

Una de mis preferencias.#mirecetario #1receta1arbol

No suelo hacer leche de soja porque procuro usarla con moderación, pero hoy tocaba ya que luego quiero hacer bechamel para lasaña y quizá veganesa. Esta es una receta de aprovechamiento en la que se usa la okara, la pulpa resultante de colar la leche de soja, riquísima, fácil y de lo más nutritiva. #vegano

Hamburguesas de ternera completa, caseras para una cena de fin de semana.

Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato

Wagyu es una carne originaria de una vaca de Japón, se caracteriza por su ternura y su jugosidad.

Hoy voy a compartir una receta fácil e hacer cuando se tiene carne picada en la nevera de sobra.

Hoy os traigo una adulteración de una super hamburguesa que nos muestran con su habitual buen humor desde ¡Que el papeo os acompañe! con su gigantesca “Hamburguesa gigante con @ide2s”.Viendo esta enorme hamburguesa, fabricando hasta el pan, se me antojo rizar el rizo y además hacer una hamburguesa con forma de muñeco navideño.Reconozco que falta afinar un poco mi receta, para otra próxima ocasión a ver si conseguimos que la forma del pan este más definida y hacerla más pequeña, que la que realice no fuimos capaces de terminarla, ni la mujer, ni yo.Como molde utilice unos moldes de silicona con forma de muñeco de nieve y otro con forma de Papa Noel, tanto para hacer el pan como para hacer la hamburguesa.Realmente se trata de una receta bastante laboriosa, pero merece la pena de ver la cara que ponen vuestros comensales cuando les presentéis una hamburguesa con pan casero y además con forma de muñequito.Además, aunque es mucho más lento, la hamburguesa cocinada al horno es mucho más sana y tiene un sabor diferente.Os coloco la cantidad de ingredientes que coloque, pero os aconsejo reducirlos a la mitad, o simplemente comerse un muñequito entre dos, próximas versiones ajustare mejor las cantidades.Receta de la idea:https://www.youtube.com/watch?v=3Z99LOHOT7k

Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.

En casa nos apetecían unas hamburguesas y como tenia la máquina de hacer mini hamburguesas y tenía pan de mini hamburguesas en el congelador,pues que mejor oportunidad de estrenar esta máquina de Jocca que es una maravilla,super limpia,cómoda y no se pega nada,me encanta os dejo mi receta espero que os guste

Estas hamburguesas pueden hacerse con atún en lata, pero también con otros productos, como sardinas enlatadas, mejillones enlatados o incluso esos mismos ingredientes frescos y previamente cocinados. También se le pueden añadir otros vegetales. Yo en ocasiones les añado algas, o espinacas... Receta versátil donde las haya 😁

Hoy tocaba cena pecaminosa, pero cuidando la calidad de los ingredientes. Sí, es cierto que son hamburguesas, pero he elaborado los panecillos en casa y la carne es de calidad. He comprado carne roja de añojo, concretamente entrecot de buey y la he picado en casa. Os dejo el enlace de mi receta de panecillos. Son tiernos, pero a la vez aguantan muy bien el relleno y además están deliciosos. Los que os sobren los podéis congelar, cómo indico en la receta. Vamos allá!!https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7454709-pan-para-hamburguesas-muy-tiernos?invite_token=WpE8HEkifr45oe2N4kQhteLf&shared_at=1593808131

Estás hamburguesas son las típicas de mi madre :)

Mi cena de anoche

Una receta diferente de hamburguesas caseras con un toque exótico gracias al curry.

Receta para 12 hamburguesas. Servir con puré o ensalada y listo!

#triviumdecocina

Una manera fácil de prepararte unas deliciosas hamburguesas caseras. Sin colorantes ni conservantes! :-)