Canapés Fin de año
Prácticos canapés, realizados con ingredientes accesibles. Que visten cualquier mesa, ideales para un buffet como bocaditos salados.
Es fin de año, tengo un pan lactal en la heladera que vence el dos de enero del próximo año.... se me ocurrieron entonces los canapés de Fin de año!
Canapés Fin de año
Prácticos canapés, realizados con ingredientes accesibles. Que visten cualquier mesa, ideales para un buffet como bocaditos salados.
Es fin de año, tengo un pan lactal en la heladera que vence el dos de enero del próximo año.... se me ocurrieron entonces los canapés de Fin de año!
Paso a paso
- 1
Cortar las revanadas de pan lactal en cuatro.
- 2
Remojar las unidades obtenidas, en la preparacion que cuenta con leche, tres huevos, curry y aji molido. Sal a gusto.
- 3
Hornearlas, freirlas o tostarla de acuerdo a los elementos con los que se cuentan. Solo tienen que llegar a estar doradas y semi crovantes.
- 4
Mezclar la mayonesa y queso crema, condimentar con estragón y/o tomillo. Con el pomo de mostaza comenzar a hacer los canapes, ubicando un corazon de mostaza en el centro y cubriendolo con la crema. Luego decorarlos, algunos con aceituna, otros con huevo duro, otros con queso y morrón.
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