Bizcochuelo marmolado económico

maryrubi
maryrubi @cook_1100337
Argentina

Muy rico y económico, rápido de hacer, este lo hice en el horno eléctrico.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 1 taza de téazúcar
  3. 1/2 pocilloaceite
  4. 1 tazasoda
  5. 2 tazasharina leudante
  6. 1limón (ralladura)
  7. 2 cdaschocolate en polvo
  8. 2 tapitas esencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el huevo, el azúcar y el aceite.

  2. 2

    Ir agregando la harina y la soda de a poco.

  3. 3

    Agregar la esencia y la ralladura.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro, Colocar 2/3 de la masa obtenida.

  5. 5

    Al resto agregarle las 2 cdas. de cacao en polvo. Mezclar bien e incorporarlo al molde a la pasta que ya teníamos.

  6. 6

    Poner en el horno medio durante 30 minutos, verificar la cocción con un palito de brochette o un cuchillo, si le falta dar un golpecito de horno máximo 5 minutos.

  7. 7

    Verificar de nuevo la cocción y retirar. Dejar enfriar.

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maryrubi
maryrubi @cook_1100337
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